Як зробити жирну їжу кориснішою?

06:20, 01 Сер 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 947 ·

Шкідливий вплив на організм, що провокується їжею з надлишком жирів та вуглеводів, можна знизити, якщо додавати в їжу спеції.

Жирна їжа зі спеціями

Таку заяву зі сторінок видання The Journal of Nutrition зробили вчені з Університету штату Пенсільванія (США).

Висококалорійна їжа вважається шкідливою через свою здатність викликати хронічні запальні реакції. Хронічне запалення веде до появи зайвої ваги та всіх супутніх проблем, плюс запальні реакції провокують серцево-судинні та онкологічні хвороби.

"Ідеальний варіант - це перехід на здорове та збалансоване харчування, а також фізична активність для профілактики ожиріння. Але такі заходи вимагають зусиль і часу, тому ми вирішили з'ясувати, чи існують прості способи зробити жирну їжу менш шкідливою. І виявилося, що для цього потрібно лише додавати в їжу побільше спецій", - говорить Конні Роджерс, автор наукової роботи.

Експеримент із дюжиною схильних до ожиріння добровольців 40-65 років показав, що якщо додавати у висококалорійну їжу спеції (зокрема — базилік, чорний та червоний перець, лавровий лист, коріандр, корицю, імбир, петрушку, орегано, розмарин, куркуму та тимь , то в крові людей дещо знижується рівень запальних цитокінів Тобто спеції мають протизапальний ефект, що корисно для профілактики різних хвороб.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: їжа, спеції

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Чому нав'язливий потяг до солодкого - це ознака надлишку цукру в організмі
12:00: Продукти, в яких міститься достатньо вітаміну В11
8:00: Насіння, яке покращує стан шкіри та судин і знижує тривожність
20:00: Як приготувати кашу з вітаміном С
18:00: Смачна страва, яка наситить організм цинком та вітаміном Е
16:00: Корисна каша для зору, шкіри і травлення
12:00: 5 ситуацій, в яких часник категорично заборонений
8:00: Що буде з людиною, котра регулярно їсть часник
22:00: Як вживати кашу з сухофруктами, щоб вона приносила лише користь
20:00: Що треба їсти для насичення Омега-3 та рослинним білком
18:00: Їжа для покращення зору, імунітету та краси шкіри
16:00: Каша, яка добре впливає на кишківник і багата антиоксидантами
12:00: Найкраща олія для правильної роботи печінки
8:00: Фрукт, який знижує ризик ожиріння печінки
20:00: Яким чином гливи захищають печінку від руйнування
16:00: Овоч, який розріджує жовч та сприяє її відтоку
12:00: 4 принципи харчування, якщо ви запідозрили у себе діабет
8:00: Доступна спеція, яка захищає структуру печінки
20:00: Продукт, котрий прибирає зайвий жир з печінки при її ожирінні
16:00: Овочі, котрі знижують запальні процеси в печінці
12:00: Продукти, котрі збагачують організм фолієвою кислотою.
8:00: Три правила безпечного вживання мандаринів
20:00: Смачний фрукт, який запобігає атеросклерозу та регулює рівень цукру в крові
16:00: Корисні напої при тимчасовій втраті голосу
12:00: Їжа, котра заважає голосу красиво звучати
8:00: Найгірші продукти для щитовидної залози
20:00: Звичайна ягода здатна допомогти при відкладенні солей
16:00: Натуральна настійка від болю в голові
12:00: Ягода для очистки організму від солей важких металів
8:00: В яких продуктах міститься вітамін В8
22:00: Чому після обіду хочеться спати
20:00: Суперфуд, який відновлює ресурси організму та захищає нервову систему
16:00: 5 помилок у харчуванні, які шкодять щитовидній залозі
12:00: Продукти, котрі дають нігтям силу та красу
8:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну В7
20:00: Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину
16:00: Чому каші без молока кращі за молочні
12:00: Три найкорисніші види грибів
8:00: Продукти з найбільшим вмістом вітаміну К та ризик його дефіциту
20:00: Корисні і небажані продукти для людей з високим тиском

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.806 Mb

Як зробити жирну їжу кориснішою?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: