Джерела корисних вуглеводів у вашому раціоні

Кукурудза. Свіжа кукурудза, вживається без олії і з мінімумом солі не просто стане доповненням до раціону, але і допоможе схуднути. Цей постачальник вуглеводів багатий клітковиною, а також йодом, фосфором, магнієм, кальцієм і залізом.

Стручкова квасоля. Цей продукт – прекрасне спростування того факту, що вуглеводи змушують нас повніти. У стручкової квасолі мало калорій і при цьому багато клітковини, є білок. Такий вуглевод можна їсти навіть на ніч.

Нут. У нуті багато складних вуглеводів. Він містить дуже велику кількість рослинної клітковини, яка поліпшує стан кишкової мікрофлори і тим самим прискорює виведення з організму непотрібних компонентів, холестерину. Крім того, нут багатий марганцем, який перешкоджає передчасному старінню.

Гречка. Ще одна «універсальна» крупа. Крім вуглеводів гречка також багата розчинною клітковиною, завдяки якій сповільнюється травлення і довго тримається відчуття ситості. Тобто, це джерело вуглеводів, від якого ще й худнуть.