Отруйна їжа, яку вживають люди
20:30, 15 Січ 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 1073 ·
Багато людей на планеті люблять ризикувати та вживають справді отруйні продукти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Страва з небезпечної риби-фугу
|
Сингапурська акація (Ackee)
Плід сингапурської акації є національним символом Ямайки, але неправильне вживання може бути небезпечним. В незрілому стані плід містить отруйні речовини, такі як гіпогліцин, які можуть спричинити "хворобу їдкості", провокуючи блювоту, болячки та навіть кому.
Родина камбала (Fugu)
Риба-фугу, яку подають в японській кухні, містить тетродотоксин, нейротоксин, який може призвести до паралічу та смерті. Тільки ліцензовані та досвідчені шеф-кухарі можуть готувати цю рибу, забезпечуючи безпеку споживання.
Кавовий гриб (Crotalaria spectabilis)
Ця рослина використовується в деяких регіонах світу як корм для тварин, але вона містить пірролізидинові алкалоїди, що можуть призвести до ураження печінки та легень у людей, споживаючи продукти із забрудненим насіннями.
Важливо ретельно вивчати та дотримуватися правил безпеки при вживанні їжі, особливо коли йдеться про екзотичні або неординарні продукти. У випадку сумнівів чи невідомих рослин чи грибів, краще утриматися від їх вживання або звертатися за порадою до експертів у галузі ботаніки чи гастрономії.
Плід сингапурської акації є національним символом Ямайки, але неправильне вживання може бути небезпечним. В незрілому стані плід містить отруйні речовини, такі як гіпогліцин, які можуть спричинити "хворобу їдкості", провокуючи блювоту, болячки та навіть кому.
Родина камбала (Fugu)
Риба-фугу, яку подають в японській кухні, містить тетродотоксин, нейротоксин, який може призвести до паралічу та смерті. Тільки ліцензовані та досвідчені шеф-кухарі можуть готувати цю рибу, забезпечуючи безпеку споживання.
Кавовий гриб (Crotalaria spectabilis)
Ця рослина використовується в деяких регіонах світу як корм для тварин, але вона містить пірролізидинові алкалоїди, що можуть призвести до ураження печінки та легень у людей, споживаючи продукти із забрудненим насіннями.
Важливо ретельно вивчати та дотримуватися правил безпеки при вживанні їжі, особливо коли йдеться про екзотичні або неординарні продукти. У випадку сумнівів чи невідомих рослин чи грибів, краще утриматися від їх вживання або звертатися за порадою до експертів у галузі ботаніки чи гастрономії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










23/10/2025
У який період дня лікарі рекомендують пити каву
24/10/2025
Популярний продукт, котрий може призвести до раку кишківника
23/10/2025
Три основні причини денної сонливості
24/10/2025
Фрукт, який покращує роботу мозку та зміцнює серцево-судинну систему



