Смажена їжа підвищує ризик розвитку раку

17:00, 27 Лют 2024 · Категорія: Харчування, Рак і пухлини · Переглядів 582 ·

У зв'язку з вживанням смаженої їжі для людини підвищуються ризики раку органів шлунково-кишкового тракту, наприклад, раку шлунка або підшлункової залози.

Шкода смаженої їжі

Регулярна присутність смаженої їжі в раціоні тісно пов'язана зі схильністю людей до онкологічних захворювань органів травлення.

Дослідження 2023 показало, що високе споживання смаженої їжі може збільшити ризик раку шлунка більш ніж на 50%. Також велика кількість такої їжі у раціоні підвищує ризик появи раку підшлункової залози.

Чим сильнішу прожарку для своїх страв вибирають люди, тим значнішою стає їхня небезпека для організму. У такого роду їжі міститься дуже високий рівень акриламіду – токсину, здатного викликати розвиток злоякісних новоутворень.

Крім того, при нагріванні олії для приготування їжі у ній виділяються альдегіди – хімічні сполуки, здатні збільшувати рівень шкідливого холестерину та сприяти розвитку ожиріння. Засвоєння смажених в олії продуктів значною мірою підвищує навантаження на органи травлення – шлунок, підшлункову залозу, печінку, кишечник. Якщо їм доводиться систематично працювати в режимі перевантаження, це робить їх дуже вразливими і схильними до запалення, яке нерідко виявляється фактором неблагополучних змін, що ведуть до розвитку раку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: їжа, смажена, шкода

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Чому кашу на молоці краще не варити
12:00: При яких хворобах краще взагалі не їсти банани
8:00: Зелень, яка зміцнює стінки судин та запобігає атеросклерозу
20:00: У чому різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю
18:00: Непереносимість продуктів: чому вона буває?
16:00: Метод, котрий зробить горіхи справді корисними для людини
12:00: Як правильно обрати глазурований сирок
8:00: Корисний продукт, котрий при нагріванні стає отруйним
22:00: Гарбуз зменшує ризик розвитку раку грудей та допомагає очам
20:00: Що варто їсти при жировому гепатозі
18:00: Несподівана їжа, котра допоможе серцю та шкірі
16:00: Продукти, які збережуть ясний розум до глибокої старості
14:00: Правильне харчування восени, котре почистить печінку та кров
10:00: Чому людина набирає вагу в холодну пору року і як це зупинити
22:00: Як можна швидко та ефективно поповнити водний баланс організму
18:00: Продукт, котрий позбавлять жінку дефіциту йоду під час вагітності
14:00: Чи правда, що печиво з підсолоджувачами може спричинити цукровий діабет?
12:00: Побічні ефекти від вживання квашеної капусти
10:00: Яка капуста знижує рівень холестерину та цукру в крові
8:00: Регулярне вживання цього соку полегшує симптоми коронавірусу
22:00: Незворотні зміни в організмі через вживання алкоголю
18:00: У чому небезпека вживання горіхових паст
16:00: Причина, через яку не варто накидатися на замінники цукру
14:00: Продукти, якими можна замінити насіння чіа
12:00: Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
10:00: На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
8:00: Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
20:00: Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
16:00: Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
12:00: Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
8:00: Ягідний сік допоможе покращити сон
20:00: Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
16:00: Найефективніша протиракова дієта
14:00: 5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
10:00: Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
8:00: Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
22:00: Що треба пити для спалювання жиру під час сну
18:00: Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
14:00: Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.828 Mb

Смажена їжа підвищує ризик розвитку раку

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: