Ознаки, котрі вкажуть на нітрати в продуктах

22:30, 19 Кві 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 520 ·

Навесні чимало фруктів та овочів мають перевищений вміст нітратів. Як із цим боротися?

перевірка на нітрати

Нітрати власними силами є у всіх рослинах. Так закладено природою, і немає овочів зовсім без нітратів. Однак, якщо недобросовісний фермер дійсно підганяв зростання врожаю за допомогою нітратів, то найбільше їх буде в плодах, які ростуть прямо на землі.

Це означає, що ягоди та фрукти, які виросли на деревах, мають нормальний вміст нітратів. Нітрати виступають у ролі своєрідного вітаміну росту рослин. Відповідно, що більш зрілий плід, то менше в ньому нітратів. Ну і крім того, не варто купувати ні надто великі овочі-переростки, ні надто маленькі недозрілі плоди.

І, до речі, сам факт остраху нітратів викликає деяке здивування, оскільки щоб отруїтися цією речовиною треба сильно постаратися. Доведеться з'їсти дуже багато овочів, сильно перегодованих нітратами. Такі овочі легко вираховуються. Нітратні огірки мають пухку м'якоть, морква надто велику серцевину, помідор – щільні прожилки.

Зрештою, нітрати досить легко прибрати. Найпростіший спосіб - банальне миття. Якщо перед приготуванням нарізати овоч і залити його водою на 5 хвилин, про нітрати можна зовсім забути.

Отже, не такий страшний чорт, як його малюють.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: нітрати

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Вид зерна, котрий контролює рівень цукру в крові та бореться з холестерином
10:00: Часник позитивно впливає на імунітет і бореться з поганим холестерином
8:00: Названо приправу, яка розріджує кров і є профілактикою раку
22:00: Яка спеція є чудовою профілактикою атеросклерозу і чистить судини
20:00: Спеція, котра покращує обмін речовин і має багато вітамінів
18:00: Приправа, яка чудово впливає на імунітет та нервову систему
16:00: Продукт, котрий здатен сповільнити старіння мозку
12:00: Від якої їжі з холестерином треба відмовитися в першу чергу
8:00: Продукти, яких варто уникати, щоб покращити стан шкіри
20:00: Насіння, яке протистоїть онкології та захищає від тромбів
16:00: Небезпека, котру несуть знежирені продукти
12:00: Рослина, яка впорається з високим тиском та шлаками в організмі
8:00: Як можна схуднути без фізичних тренувань
22:00: 6 корисних порад, як правильно виходити з посту
20:00: Міф про інтервальне голодування, який вже варто спростувати
16:00: Лікарі назвали найбезпечніший метод приготування шашлика
12:00: Продукти, котрі наситять організм вітаміном В2
10:00: Вид рису, який особливо корисний для серця та очей
8:00: Як варто харчуватися вагітним жінкам
20:00: Ягода, котра знижує ризик виникнення раку
16:00: Продукт, котрий здатен принести молодість та довголіття
12:00: Харчові звички, котрі допомагають не набирати вагу
8:00: Олія, котра допомагає зору та допомагає уникнути тромбів
22:00: Топ-4 поєднання продуктів, які принесуть найбільше користі
20:00: 5 шкідливих звичок, які заважають схуднути
16:00: Якими продуктами можна замінити білок з м'яса
12:00: Смачна страва, яка пришвидшує старіння
8:00: Продукти, котрі допоможуть зберегти зір у літньому віці
20:00: Правильний та здоровий перекус для чоловіків
16:00: Продукт з молока, котрий здатен зміцнювати імунітет
12:00: Напій, котрий допомагає знизити артеріальний тиск
8:00: Продукти, які допоможуть вам швидко і міцно засинати
20:00: Ягода, котра містить у собі найбільше вітаміну С
16:00: Якими напоями найкраще запивати їжу
10:00: Чим може допомогти організму звичайний білий рис
8:00: Продукти, які продовжать ваше життя на 10 років
22:00: Яким людям краще утриматися від кускусу, щоб не нашкодити собі
16:00: Які продукти варто виключити з раціону, щоб мати красиву шкіру
12:00: Як харчування впливає на стан волосся
8:00: Продукти, які можуть найбільше зашкодити нашій печінці

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.804 Mb

Ознаки, котрі вкажуть на нітрати в продуктах

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: