Чому діабетикам тепер не радять їсти фруктозу

13:30, 17 Тра 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 953 ·

Раніше хворі на цукровий діабет просто купували собі солодощі з фруктозою. Однак, тепер не все так просто.

фруктоза

Багато хто помиляється, вважаючи, що фруктоза корисніша за цукор. Це той самий вуглевод, він входить до складу сахарози (хімічна назва цукру). Але якщо глюкозу наш організм відразу перетворює на енергію, то фруктозу відкладає про запас.

Фруктоза, як і цукор, має глікуючу здатність. Глікація – здатність молекул цукрів приєднуватися до молекул білка та зацукрувати його. Білок втрачає свої функції. В результаті глікації виникає раннє старіння шкіри, патології серця, розвиток остеоартриту, катаракти та порушення функцій нирок. Однак у фруктози ця здатність у 7 разів вища.

У минулому фруктозу рекомендували як заміну цукру для пацієнтів із діабетом. Зараз, завдяки доказам того, що фруктоза в печінці перетворюється на жир, погіршує чутливість до інсуліну та викликає вісцеральне ожиріння, дієтологи не рекомендують діабетикам замінювати цукор фруктозою. Для людей, які страждають на цукровий діабет, краще вживати некалорійні цукрозамінники. Вони не беруть участь в обміні речовин і не впливають на рівень цукру. Вибір цукрозамінника потрібно обговорити з лікарем, оскільки кожен підсолоджувач має ряд особливостей. До речі, найкращий цукрозамінник – не дуже солодкі фрукти (грейпфрут, апельсин, яблуко).

А ви раніше знали, що фруктоза також шкідлива?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: фруктоза

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: Продукти, які варто їсти для захисту щитовидної залози
20:00: Смачні перекуси, які дозволяють швидко худнути
18:00: Що варто їсти людям з хворобами ШКТ
16:00: Відома спеція запобігає розвитку тромбозу
12:00: Відмова від сніданку підвищує ризик серцево-судинних захворювань
8:00: Продукти, які допоможуть підвищити рівень заліза в крові
20:00: Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
18:00: Три основні ознаки залежності від цукру
16:00: Як надлишок цукру впливає на організм
12:00: Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
8:00: Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
22:00: Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
20:00: Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
16:00: Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
8:00: Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
22:00: Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
18:00: Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
16:00: Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
12:00: Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
8:00: Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
22:00: Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
20:00: Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
18:00: Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
14:00: Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
12:00: Що треба їсти для міцного та здорового сну
10:00: Продукти, які заважають нормально заснути
20:00: Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
16:00: Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
12:00: Продукти, які підтримують здоров'я нирок
8:00: Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
22:00: Чому людину може нудити після жирної їжі
20:00: Продукт, який надзвичайно корисний для вагітних
16:00: Морозиво варто вживати для профілактики ангіни
12:00: До чого може призвести повна відмова від цукру
10:00: Що може дати людині відмова від глютену
8:00: Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
20:00: Продукт, який допомагає жінкам рідше хворіти на рак молочної залози
16:00: Домашній попкорн виводить з організму поганий холестерин та канцерогени
12:00: Чому продукти з холестерином не можна виключати з раціону
22:00: Що означає правило тарілки і як його дотримуватися

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.806 Mb

Чому діабетикам тепер не радять їсти фруктозу

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: