Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Продукти, котрі можуть замінити вам сіль

19:30, 17 Тра 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 867 · 

Ми всі знаємо, що надто багато солі - шкідливо для здоров'я. Але чим її можна замінити?

сіль

сіль



Надмірне споживання натрію може стати причиною сухості шкіри та слизових оболонок, спраги. Крім того, вона сильно навантажує нирки, може провокувати набряки через порушення нормального водного обміну між клітинами крові і тканин. Якщо набряк формується в ділянці серця, він впливає на його здатність перекачувати кров, і, як наслідок, виникає серцева недостатність, а отже, погіршується постачання організму киснем та поживними речовинами.

Сіль – підсилювач смаку, без неї приготовані страви часом здаються прісними та несмачними. Це багато в чому є причиною того, що так важко зменшити її кількість у своєму раціоні. Проте, несмачно лише спочатку. Справа в тому, що наші смакові рецептори так чи інакше звикають до нової їжі та згодом притуплюються. Якщо дати їм «відпочити», згодом виявиться, що і без натрію хлориду все дуже навіть їстівно і смачно.

Сіль можуть замінити: запашний перець, кріп, петрушка, базилік, орегано, естрагон, розмарин, куркума, майоран, кмин, коріандр, карі, паприка, сік лимона, різні олії. Однак вибираючи собі приправи та спеції для приготування страв, потрібно уважно читати їхній склад. Готові спеції нерідко містять сіль, її кількість може перевищувати добову норму.

А ви любите досолювати свої страви?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    21:39
    Дефіцит заліза: як харчування впливає на феритин
    20:00
    Чотири правила харчування для покращення сну
    18:00
    Правила харчування у віці після 50 років
    16:00
    Цитрусові допомагають розчиняти каміння в нирках
    12:00
    Топ-5 продуктів для людей, які хочуть схуднути
    8:00
    Три найкращі продукти для здоров'я серця
    0:08
    Чи можна їсти після 18:00? Найпопулярніший міф про харчування
    23:54
    Інтуїтивне харчування: тренд чи реальна альтернатива дієтам?
    22:00
    П'ять помилок у харчуванні, які негативно впливають на здоров'я
    20:00
    Ідеальні продукти для здорових зубів
    16:00
    Чудова зелень для боротьби зі стресом
    12:00
    Найкраща спеція для зниження рівня цукру в крові
    8:00
    Зелень, яка має жовчогінну та спазмолітичну дію
    7:00
    Чому не потрібно пропускати сніданок? Корисна звичка для здорового тіла
    20:00
    Топ-5 найкорисніших рецептів омлету
    19:36
    Їжа і сон. Що варто їсти ввечері щоб краще засинати
    18:38
    Чому підрахунок калорій не завжди працює
    16:00
    Кава знижує ризик ушкодження нирок
    12:40
    Міфи про правильне харчування, в які ми досі віримо
    12:00
    Яким людям краще взагалі не їсти морозиво
    8:00
    4 вагомі причини регулярно вживати омлет
    0:21
    Каша, яка втомлює. Чому «здорове харчування» більше не гарантує здоров’я
    22:14
    Кава, білок і вітаміни: що справді приносить користь для організму
    20:00
    Смачний перекус, який негативно впливає на нирки, очі та печінку
    16:00
    7 способів зменшити шкоду від смаженої картоплі
    12:00
    Скільки разів на місяць можна їсти смажену картоплю
    8:00
    Найкраще харчування при остеохондрозі
    20:00
    Фрукт, який допомагає схуднути та нормалізує рівень холестерину
    16:00
    Кому точно не варто пити каву на голодний шлунок
    12:00
    Дієта для покращення когнітивних здібностей мозку
    8:00
    Каша, яка призводить до швидкого набору ваги
    1:54
    3 помилки у харчуванні, які робить майже кожен
    20:07
    Що відбувається з тілом, коли людина різко починає «харчуватися правильно»
    20:00
    Дефіцит яких корисних елементів загрожує вегетаріанцям
    17:00
    Вплив гречки на організм: звичайна крупа – користь для серця, кишківника та емоційної стабільності
    16:00
    Консервація, яка позитивно впливає на печінку
    13:06
    Здорове харчування без великих витрат: як їсти корисно з мінімальним бюджетом
    12:00
    Олія з льону здатна захистити від цукрового діабету
    8:00
    Олія, яка допомагає печінці та серцево-судинній системі
    0:43
    Баланс БЖВ: Як правильно скласти раціон без дієт
    Здоров'я в соцмережах: