Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Продукти, котрі можуть замінити вам сіль

19:30, 17 Тра 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 857 · 

Ми всі знаємо, що надто багато солі - шкідливо для здоров'я. Але чим її можна замінити?

сіль

сіль



Надмірне споживання натрію може стати причиною сухості шкіри та слизових оболонок, спраги. Крім того, вона сильно навантажує нирки, може провокувати набряки через порушення нормального водного обміну між клітинами крові і тканин. Якщо набряк формується в ділянці серця, він впливає на його здатність перекачувати кров, і, як наслідок, виникає серцева недостатність, а отже, погіршується постачання організму киснем та поживними речовинами.

Сіль – підсилювач смаку, без неї приготовані страви часом здаються прісними та несмачними. Це багато в чому є причиною того, що так важко зменшити її кількість у своєму раціоні. Проте, несмачно лише спочатку. Справа в тому, що наші смакові рецептори так чи інакше звикають до нової їжі та згодом притуплюються. Якщо дати їм «відпочити», згодом виявиться, що і без натрію хлориду все дуже навіть їстівно і смачно.

Сіль можуть замінити: запашний перець, кріп, петрушка, базилік, орегано, естрагон, розмарин, куркума, майоран, кмин, коріандр, карі, паприка, сік лимона, різні олії. Однак вибираючи собі приправи та спеції для приготування страв, потрібно уважно читати їхній склад. Готові спеції нерідко містять сіль, її кількість може перевищувати добову норму.

А ви любите досолювати свої страви?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    21:47
    Інтуїтивне харчування: як повернути спокій у стосунках з їжею
    20:00
    Топ-4 основні небезпеки батончиків з мюслів
    16:00
    Як вибудувати раціон у період застуд та грипу
    12:00
    Скільки батончиків з мюслів можна з'їдати щодня
    8:00
    Хліб шкодить здоров'ю: правда чи міф?
    23:34
    Суперфуди: модний напрям чи реальна користь для здоров'я?
    22:00
    Яке молоко не варто вживати при бажанні схуднути
    20:00
    Найкраще молоко для зниження ваги
    17:19
    Смачно – не означає шкідливо. Як не потрапити в пастку підсилювачів смаку?
    16:16
    Сіль: шкода чи життєва необхідність
    16:00
    Як впливають на організм сушена та маринована морква
    13:50
    Здорове харчування без фанатизму: чому жорсткі дієти небезпечні
    13:07
    Вплив харчування на рівень стресу та настрій людини
    12:27
    Експерти підтвердили користь вівсянки для здоров’я серця та стабільного рівня енергії
    12:00
    Овочевий сік, який суттєво допомагає імунній системі
    8:00
    Яким людям небезпечно відмовлятися від цукру
    22:00
    Сира, варена та запечена морква - яка корисніша?
    20:00
    Ягода, котра є чудовою профілактикою раку
    16:00
    Зелень, яка допоможе знизити артеріальний тиск
    12:00
    Несподівана шкода для зубів, яку приносить полуниця
    8:00
    Зелена цибуля знижує ризик розвитку тромбів
    22:00
    Солоні огірки можуть наповнити організм канцерогенами
    20:00
    Консервація, яка покращує роботу серцево-судинної системи
    16:00
    5 правил харчування, при яких необов'язково їсти супи
    12:00
    Скільки води треба випивати щодня
    8:00
    Чи принесе відмова від супів проблеми зі здоров'ям
    20:00
    Болгарський перець захищає клітити від ушкоджень
    16:00
    Забутий овоч з антиоксидантними та протизапальними властивостями
    12:00
    Традиційна їжа для детоксикації печінки та підвищення гемоглобіну
    8:00
    Овочі, які покращують обмін речовин та регулюють рівень глюкози в крові
    20:00
    Вживання гарбуза підтримує зір, імунітет та здоров'я шкіри
    18:00
    Овоч, який знижує ризик розвитку пухлин
    14:00
    Кому точно не варто захоплюватися лимонами
    12:00
    Фрукт, який має протипухлинну дію і протидіє атеросклерозу
    8:00
    Чи корисно давати сухофрукти дітям
    20:00
    Найкращий напій для зміцнення імунітету
    16:00
    Арахіс знижує рівень поганого холестерину і підвищує рівень хорошого
    14:00
    Фундук допомагає регулювати рівень цукру в крові
    12:00
    Горіх, який зменшує ризик розвитку хвороби Альцгеймера
    8:00
    В якій їжі можна знайти вітаміни групи В
    Здоров'я в соцмережах: