Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Їжа, котра допомагає людям зберегти зір

10:30, 24 Тра 2024 · Категорія: Харчування, Офтальмологія · Переглядів 542 · 

Тут мова піде про продукти, котрі містять спеціальний пігмент лютеїн.

їжа з лютеїном

їжа з лютеїном



Лютеїн - природний пігмент, саме він надає жовте, помаранчеве, червоне та зелене забарвлення рослинам та його листям. Найбільше його можна знайти в овочах та зелені. Найкраще він засвоюється з будь-якими жирами, наприклад, з олією, а також при вживанні овочів та зелені у сирому вигляді. За будь-якої кулінарної обробки значна частина речовини руйнується.

Абсолютним рекордсменом за вмістом лютеїну є шпинат – 12 тис. 198 мкг на 100 г продукту. Крім того, в ньому є ізомер лютеїну - зеаксантин, який знижує ризик розвитку макулярної вікової дистрофії. Багаті на лютеїн яйця, особливо жовток. При приготуванні жовток бажано залишати рідким (наприклад, яєчня яєчня або яйце некруто).

Лютеїн, розташовуючись усередині зовнішнього сегмента фоторецепторів, пов'язує реактивні форми кисню – ті самі вільні радикали, протидіючи їх руйнівній дії. Крім того, ця речовина виступає як своєрідний фільтр для агресивного спектру променів світла, покращує світлочутливість та гостроту зору.

А ви готові налягати на шпинат та жовток заради очей?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

10:30
Три найкращі коктейлі з вітамінами
7:30
Вчені заявили, що м'ясо викликає хронічні хвороби
0:20
Поради, які допоможуть забрати нітрати з овочів
21:30
Основні принципи білкової дієти
15:30
Бобовий продукт, який підвищує гемоглобін
10:30
Чим може допомогти здоров'ю риба горбуша
8:30
12 продуктів, які лікарі радять вживати на голодний шлунок
0:20
Фрукт, котрий суттєво покращує зір
15:30
Метод приготування овочів, який зберігає найбільше вітамінів
13:30
Топ-6 найкорисніших каш для організму людини
12:30
Продукти, які не варто їсти на голодний шлунок
10:30
Ягоди, котрі зміцнюють зуби і вбивають поганий холестерин
9:30
Найкраща їжа для зміцнення імунітету
8:30
Плюси і мінуси споживання волоських горіхів
6:30
4 продукти, котрі заряджають організм енергією
0:20
Сік з буряка та його вплив на чоловіків
21:30
Чай, який ідеально почистить вашу печінку
15:30
Незвична комбінація, котра може дезінфікувати воду
10:30
Дивовижний напій, котрий зупиняє старіння
7:30
Топ-5 продуктів для жіночої краси
0:20
Що їсти в холодну пору року, аби не погладшати
21:30
10 продуктів, які знижують артеріальний тиск
17:30
Продукт, який допоможе побороти запалення
9:30
Норма вина на день для чоловіків та жінок
8:30
6 речей на кухні, котрі варто регулярно міняти
1:20
Топ-5 продуктів, котрі варто їсти перед приходом зими
0:20
Чому не варто постійно жувати гумку
23:30
Топ-5 напоїв для кращого сну
17:30
Вчені визначили найкорисніший для здоров'я хліб
10:30
Що буде, коли з'їсти протерміновану гречку
8:30
Плід, котрий позбавляє від безсоння і допомагає схуднути
7:30
Найкорисніший вид мандаринів для здоров'я
6:30
Продукти, які допоможуть одужати після коронавірусу
21:30
Топ-10 осінніх продуктів з низьким вмістом калорій
15:30
Користь і шкода від соняшникового насіння
10:30
Їжа, котра допоможе спати краще
6:30
Продукти, котрі не варто їсти під час застуди
23:30
До котрої години лікарі радять снідати
19:30
Популярний плід, котрий загрожує розладом шлунку та болем у животі
13:30
Продукти, котрі особливо потрібні нам восени
Здоров'я в соцмережах: