Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Фантастична риба. 10 дивовижних фактів про тунець

10:30, 30 Чер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 517 · 

Японці вважають цю рибу найкращою у світі.

тунець

тунець



1. Тунець – це унікальна риба! Крім того, що вона багата на вітаміни, макро- і мікроелементи, для тунця характерна підвищена присутність поліненасичених жирних кислот омега-3 і омега-6.

2. Блакитний тунець – одна з найшвидших риб океану завдяки низці фізичних характеристик. Його величезний хвіст забезпечує потужне прискорення, а звужена форма тіла мінімізує опір середовища. Для кращого обтікання тунець складає деякі плавці у спеціальні отвори, а інші ховає у поглиблення на тілі. Плавають тунці зі швидкістю 70 км/год.

3. Раніше тунця не сприймали як рибу. Не влаштовував споживачів колір м'яса тунця — не блідий, як у всіх риб, а яскраво-червоний, як у яловичини. Таким незвичайним забарвленням тунець завдячує виробленню міоглобіну. Ця речовина виробляється у м'язах для того, щоб організм міг витримати високі навантаження. Міоглобін і фарбує м'якоть тунця в червоний колір. Оскільки тунець рухається багато і швидко, відповідно і міоглобіну виробляється в його організмі в рази більше, ніж у інших риб, що відрізняються малою рухливістю.

4. Блакитний тунець плаває з відкритим ротом, щоб вода промивала зябра. Цей процес називається проточною вентиляцією. Зябра тунця за площею в 30 разів більше, ніж в інших риб, тому він засвоює майже половину кисню, що знаходиться у воді. Якщо тунець зупиниться, він задихнеться.

5. 2012 року в Японії тунець вагою 222 кг було продано за рекордну суму — 1 млн 760 тисяч доларів.

6. Серед риб найбільша кількість білка (22-26%) міститься у тунці.

7. Тунець - це рідкісний вид риби, чиї корисні властивості не губляться при консервації.

8. На відміну від інших риб, тунець здатний збільшити і підтримувати температуру тіла на кілька градусів вище за температуру навколишньої води. Через цю особливість тунець може бути класифікований як «теплокровна тварина».

9. Тунець може досягати у вазі 684 кг, завдовжки 4,6 метра.

10. А ще ця риба надзвичайно плідна: у середньому тунець відкладає близько 10 млн. ікринок.

А що з цього ви не знали раніше про тунець?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    3:27
    Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
    10:39
    Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
    0:51
    Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    12:02
    Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
    23:29
    Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
    10:58
    Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
    18:07
    Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
    17:34
    Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
    23:25
    Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
    0:55
    Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
    10:16
    Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
    22:31
    Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
    22:18
    Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
    20:39
    Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
    23:28
    5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
    18:12
    Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
    22:46
    Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
    0:00
    Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
    23:20
    Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
    12:16
    Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
    22:35
    Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
    13:17
    Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
    12:56
    Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
    23:58
    Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
    13:37
    Як може нашкодити організму зелений чай
    19:48
    Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
    9:04
    Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
    Здоров'я в соцмережах: