Фантастична риба. 10 дивовижних фактів про тунець

10:30, 30 Чер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 662 ·

Японці вважають цю рибу найкращою у світі.

тунець

1. Тунець – це унікальна риба! Крім того, що вона багата на вітаміни, макро- і мікроелементи, для тунця характерна підвищена присутність поліненасичених жирних кислот омега-3 і омега-6.

2. Блакитний тунець – одна з найшвидших риб океану завдяки низці фізичних характеристик. Його величезний хвіст забезпечує потужне прискорення, а звужена форма тіла мінімізує опір середовища. Для кращого обтікання тунець складає деякі плавці у спеціальні отвори, а інші ховає у поглиблення на тілі. Плавають тунці зі швидкістю 70 км/год.

3. Раніше тунця не сприймали як рибу. Не влаштовував споживачів колір м'яса тунця — не блідий, як у всіх риб, а яскраво-червоний, як у яловичини. Таким незвичайним забарвленням тунець завдячує виробленню міоглобіну. Ця речовина виробляється у м'язах для того, щоб організм міг витримати високі навантаження. Міоглобін і фарбує м'якоть тунця в червоний колір. Оскільки тунець рухається багато і швидко, відповідно і міоглобіну виробляється в його організмі в рази більше, ніж у інших риб, що відрізняються малою рухливістю.

4. Блакитний тунець плаває з відкритим ротом, щоб вода промивала зябра. Цей процес називається проточною вентиляцією. Зябра тунця за площею в 30 разів більше, ніж в інших риб, тому він засвоює майже половину кисню, що знаходиться у воді. Якщо тунець зупиниться, він задихнеться.

5. 2012 року в Японії тунець вагою 222 кг було продано за рекордну суму — 1 млн 760 тисяч доларів.

6. Серед риб найбільша кількість білка (22-26%) міститься у тунці.

7. Тунець - це рідкісний вид риби, чиї корисні властивості не губляться при консервації.

8. На відміну від інших риб, тунець здатний збільшити і підтримувати температуру тіла на кілька градусів вище за температуру навколишньої води. Через цю особливість тунець може бути класифікований як «теплокровна тварина».

9. Тунець може досягати у вазі 684 кг, завдовжки 4,6 метра.

10. А ще ця риба надзвичайно плідна: у середньому тунець відкладає близько 10 млн. ікринок.

А що з цього ви не знали раніше про тунець?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: їжа, харчування, тунець

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: 5 ознак того, що в людини погано засвоюються поживні речовини
12:00: Топ-5 найкорисніших видів овочів та зелені
8:00: Що варто їсти на ніч, щоб худнути під час сну
20:00: Причина, через яку лікарі не рекомендують запивати м'ясо чорним чаєм
16:00: Найкорисніші продукти для здоров'я серця
12:00: Сир, котрий зміцнює кістки та зуби і корисний при діабеті другого типу
8:00: Продукт, який суттєво знижує рівень поганого холестерину
22:00: Про що може свідчити стрімкий набір ваги
20:00: Три поради, як побороти тягу до солодкого
18:00: Груші захищають від раку та знижують рівень холестерину
16:00: Звичний фрукт для контролю рівня крові і зниження індексу маси тіла
12:00: Найкращий продукт для профілактики раннього старіння
8:00: На яку хворобу вказує відсутність апетиту
22:00: Кому краще звести до мінімуму вживання картоплі
18:00: Овоч, який знижує ризик розвитку раку товстої кишки
16:00: Чому вагітним не можна часто вживати морську рибу
12:00: Коли прищі на шкірі вказують на харчову непереносимість
8:00: Продукти, які можуть викликати мігрень
22:00: Як часто і що саме треба пити протягом дня
20:00: Норма споживання їжі за одну добу
18:00: Олія, яка захищає судини від атеросклерозу
16:00: Насіння соняшника заспокоює центральну нервову систему
12:00: Овочі, котрі захистять шкіру від передчасного старіння
10:00: Найкращі та найгірші продукти для здорової шкіри
8:00: Плід, який покращує кровообіг та допомагає уникнути зморшок
22:00: Що варто їсти для уникнення авітамінозу
18:00: Чудовий продукт для сповільнення раннього старіння
12:00: Спеція, яка знижує ризик розвитку раку та регулює рівень цукру в крові
10:00: Які вітаміни та амінокислоти містяться в домашньому сирі
8:00: Напій з чайного гриба може зменшити ризик ожиріння
22:00: Симптоми, які вказують на порушений обмін речовин
20:00: Ягода, яка чудово запобігає утворенню тромбів
16:00: Корисний продукт, який смертельно небезпечний при коронавірусі
12:00: Риба, яка містить багато йоду та повноцінний набір амінокислот
8:00: Макарони захищають від раку кишківника і багаті вітамінами групи В
20:00: Правильне харчування для підтримання здоров'я серця та судин
16:00: Найкорисніші та найшкідливіші продукти для роботи мозку
12:00: Корисні альтернативи картопляним чіпсам
8:00: Чим корисні для організму фісташки
22:00: Фундук чистить судини та знижує рівень холестерину в крові

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 4.828 Mb

Фантастична риба. 10 дивовижних фактів про тунець

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: