Фантастична риба. 10 дивовижних фактів про тунець

10:30, 30 Чер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 738 ·

Японці вважають цю рибу найкращою у світі.

тунець

1. Тунець – це унікальна риба! Крім того, що вона багата на вітаміни, макро- і мікроелементи, для тунця характерна підвищена присутність поліненасичених жирних кислот омега-3 і омега-6.

2. Блакитний тунець – одна з найшвидших риб океану завдяки низці фізичних характеристик. Його величезний хвіст забезпечує потужне прискорення, а звужена форма тіла мінімізує опір середовища. Для кращого обтікання тунець складає деякі плавці у спеціальні отвори, а інші ховає у поглиблення на тілі. Плавають тунці зі швидкістю 70 км/год.

3. Раніше тунця не сприймали як рибу. Не влаштовував споживачів колір м'яса тунця — не блідий, як у всіх риб, а яскраво-червоний, як у яловичини. Таким незвичайним забарвленням тунець завдячує виробленню міоглобіну. Ця речовина виробляється у м'язах для того, щоб організм міг витримати високі навантаження. Міоглобін і фарбує м'якоть тунця в червоний колір. Оскільки тунець рухається багато і швидко, відповідно і міоглобіну виробляється в його організмі в рази більше, ніж у інших риб, що відрізняються малою рухливістю.

4. Блакитний тунець плаває з відкритим ротом, щоб вода промивала зябра. Цей процес називається проточною вентиляцією. Зябра тунця за площею в 30 разів більше, ніж в інших риб, тому він засвоює майже половину кисню, що знаходиться у воді. Якщо тунець зупиниться, він задихнеться.

5. 2012 року в Японії тунець вагою 222 кг було продано за рекордну суму — 1 млн 760 тисяч доларів.

6. Серед риб найбільша кількість білка (22-26%) міститься у тунці.

7. Тунець - це рідкісний вид риби, чиї корисні властивості не губляться при консервації.

8. На відміну від інших риб, тунець здатний збільшити і підтримувати температуру тіла на кілька градусів вище за температуру навколишньої води. Через цю особливість тунець може бути класифікований як «теплокровна тварина».

9. Тунець може досягати у вазі 684 кг, завдовжки 4,6 метра.

10. А ще ця риба надзвичайно плідна: у середньому тунець відкладає близько 10 млн. ікринок.

А що з цього ви не знали раніше про тунець?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: їжа, харчування, тунець

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Правильне харчування проти целюліту
16:00: Що буде з людиною, коли пити теплу воду щодня
12:00: Корисний компот, який можна пити при схудненні та діабеті
8:00: Дві найкращі спеції для зміцнення кісток
20:00: Скільки кисломолочних продуктів треба вживати для зміцнення імунітету
16:00: Продукти, якими можна замінити вершкове масло
12:00: Чотири фрукти, які краще не давати дітям
11:30: Як правильно харчуватися під час стресу
8:00: Що буде, якщо повністю виключити з раціону вершкове масло
20:00: Яблучний оцет успішно бореться з ГРВІ та бактеріями у шлунку
16:00: Горіхова олія, яка ефективна проти герпесу та інших інфекцій
12:00: Незвична олія, яка володіє сильними противірусними властивостями
8:00: Смачний фрукт, який може зробити кров густішою
20:00: Людям з якими хворобами не варто їсти хурму
16:00: Топ-6 негативних наслідків, які може принести спожитий кавун
12:00: Які проблеми зі здоров'ям може спричинити вживання винограду
8:00: Корисне м'ясо, яке запобігає розвитку атеросклерозу
16:00: На якій олії краще смажити їжу, щоб вона приносила менше шкоди
12:00: Чому шкода маргаринів та спредів значно перебільшена
8:00: Продукти, які заважають кальцію засвоюватися в організмі
20:00: Швидкорозчинні каші можуть призвести до різкого стрибка цукру в крові
16:00: Чи варто вживати білий рис для схуднення
12:00: Суцільні мінуси від вживання манної каші
8:00: Продукти, в яких можна знайти амінокислоту триптофан
20:00: Топ-6 продуктів, які наситять організм марганцем
16:00: Сухофрукти, які покращують роботу мозку, серця та судин
12:00: Які спеції найкраще додавати в какао
8:00: Овоч, який містить велику кількість антиоксидантів
21:53: Як цукор впливає на організм
20:00: Традиційний овоч зміцнить імунітет та посприяє правильній роботі серця
17:21: Дієтологи назвали 3 продукти, які найкраще підтримують імунітет навесні.
16:00: Овоч для захисту шкіри та здоров'я сітківки ока
12:00: Доступна їжа для правильної роботи мозку та нервової системи
8:00: Каша, яка підтримує здоров'я серця та знижує рівень холестерину
20:00: Продукти, які здатні наситити організм фолієвою кислотою
16:00: Чотири великі плюси для здоров'я від вживання куркуми
12:00: Насіння для підтримки серця та жіночого здоров'я
8:00: Скільки вершкового масла можна їсти щодня
20:00: Продукт, який втричі швидше загоює виразку шлунка
18:19: Чи справді «стародавні зерна» є найбільш корисними зерновими?

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.807 Mb

Фантастична риба. 10 дивовижних фактів про тунець

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: