Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 725 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    8:00
    Продукти, які знижують ризик атеросклерозу та певних видів раку
    20:00
    Чому абсолютна користь бездріжджового хліба - це лише міф
    16:00
    Добавки у хлібі, які збільшують його калорійність
    12:00
    Правильне вживання житнього хліба допоможе не нашкодити фігурі
    8:00
    Як влітку уникнути кишкових інфекцій
    20:00
    Кому потрібно бути дуже обережним із чаєм каркаде
    16:00
    6 очевидних переваг від регулярного вживання чаю каркаде
    12:00
    Турецький напій, котрий чудово підтримує серце та судини
    8:00
    4 ознаки того, що ви п'єте надто багато води
    22:00
    Від чого залежить те, скільки води треба людині пити щодня
    20:00
    Три овочі, які здатні чудово замінити цукор
    18:00
    Як вживати сухофрукти, щоб вони приносили лише користь
    16:00
    Фрукт, який можна використовувати в якості замінника цукру
    12:00
    Найкраща їжа для простати
    8:00
    Чи можна їсти малину при цукровому діабеті
    22:00
    Топ-7 корисних властивостей, які дарує людям малина
    18:00
    Як їсти абрикоси при цукровому діабеті
    14:00
    Іван-чай позитивно впливає на травлення та нервову систему
    12:00
    4 поради, як пити каву безпечно для організму
    10:00
    5 типів людей, яким варто бути обережним із вживанням кави
    8:00
    Два позитивні ефекти для судин від вживання кави
    22:00
    Чудовий напій для підтримання мікрофлори кишківника
    20:00
    Три види чаю, які наситять організм енергією
    16:00
    Напій айран: корисний чи не дуже?
    14:00
    Чим шашлики можуть нашкодити здоров'ю людини
    12:00
    4 правила відповідального споживання домашніх пельменів
    8:00
    Як зробити домашні пельмені кориснішими для організму
    22:00
    Найкраща каша для тих, хто стежить за фігурою
    20:00
    Що додати до гречки для розкриття її корисних речовин
    16:00
    Чому нав'язливий потяг до солодкого - це ознака надлишку цукру в організмі
    12:00
    Продукти, в яких міститься достатньо вітаміну В11
    8:00
    Насіння, яке покращує стан шкіри та судин і знижує тривожність
    20:00
    Як приготувати кашу з вітаміном С
    18:00
    Смачна страва, яка наситить організм цинком та вітаміном Е
    16:00
    Корисна каша для зору, шкіри і травлення
    12:00
    5 ситуацій, в яких часник категорично заборонений
    8:00
    Що буде з людиною, котра регулярно їсть часник
    22:00
    Як вживати кашу з сухофруктами, щоб вона приносила лише користь
    20:00
    Що треба їсти для насичення Омега-3 та рослинним білком
    18:00
    Їжа для покращення зору, імунітету та краси шкіри
    Здоров'я в соцмережах: