Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 598 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    20:00
    Названо горіх, який робить людину спокійною та врівноваженою
    18:00
    Бразильський горіх захищає судини від передчасного старіння
    16:00
    Горіх, який допоможе уникнути хвороби Альцгеймера
    12:00
    Вид харчування, який дозволить скидати 4-6 кг щомісяця
    10:00
    Безсоння може призвести до набору зайвої ваги
    8:00
    Чудовий замінник м'яса, який допоможе серцю
    18:00
    Чому вагітним та дітям варто обмежити вживання тунця
    16:00
    Риба, яка приносить користь щитовидці і є антиоксидантом
    14:00
    Кому краще не вживати авокадо для власного ж блага
    12:00
    Авокадо - незамінний фрукт для серця та судин
    8:00
    Овоч, який знижує ризик розвитку раку та цукрового діабету
    22:00
    В чому полягає небезпека вживання сирого м'яса
    20:00
    Переваги від вживання лише сирих продуктів
    16:00
    Продукти, які знімуть стрес і не нашкодять фігурі
    12:00
    Названо солодощі, які є профілактикою гіпертонії та інфаркту міокарда
    8:00
    Найкращий овоч для виведення шлаків і токсинів з кишківника
    20:00
    Кисломолочні продукти приносять користь імунітету
    16:00
    Свинина знижує ризик розвитку інсульту
    12:00
    Найкращі продукти для боротьби з високим тиском
    8:00
    Спеція, котра є чудовою профілактикою пухлин та хвороб серця і судин
    20:00
    Топ-5 переваг від вживання червоного винограду
    18:00
    Чорний виноград бореться з холестерином і знижує запалення
    16:00
    Вид винограду, який підтримує нормальний рівень артеріального тиску
    12:00
    Названо дієту, яка може допомогти при астмі
    8:00
    Їжа, яка допомагає уникнути постковідного синдрому
    22:00
    Плюси та мінуси від вживання морської капусти
    20:00
    Три прості поради, як перейти на правильне харчування
    18:00
    Продукти з найбільшим вмістом корисної клітковини
    16:00
    У якій їжі міститься найбільше білків, жирів та вуглеводів
    14:00
    Чотири основні принципи здорового харчування
    12:00
    Вживання яких продуктів треба суттєво знизити для власного блага
    8:00
    Найкращі продукти для насичення організму білком та кальцієм
    20:00
    Харчування та інші фактори, які призводять до запалення в кишківнику
    16:00
    Шість продуктів, котрі містять найбільше канцерогенів
    12:00
    Продукти, які пришвидшують одужання при застуді
    8:00
    Два випадки, в яких варто виключити з раціону молочні продукти
    22:00
    Коренеплід, який бореться з застудою і зменшує рівень цукру в крові
    20:00
    Найкращий напій для вживання перед сном
    16:00
    Продукт, який зменшує ризик смертності від раку та серцево-судинних хвороб
    14:00
    Чому солодке дає нам приплив сил у випадку втоми
    Здоров'я в соцмережах: