Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 630 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Топ-7 причин регулярно пити фруктові чаї
    8:00
    Дешева зелень, яка омолоджує шкіру та захищає від раку
    20:00
    Чи справді потрібно снідати до 7 години ранку
    16:00
    Риба, яка є чемпіоном за вмістом вітаміну D
    12:00
    Регулярне вживання цієї риби зміцнює зуби та кістки
    10:00
    Проблеми ШКТ можуть спричнити порушення сну
    8:00
    Найкраща риба проти атеросклерозу та тромбів
    20:00
    Три спеції, які допоможуть підтримати імунітет у період застуд
    16:00
    Поради, які допоможуть без ліків знизити рівень цукру в крові
    12:00
    Названо вид яблук, який є чудовою профілактикою раку
    8:00
    Три крупи, які найкраще захищають від раку
    18:00
    Натуральні підсолоджувачі, котрі чудово замінюють цукор
    16:00
    Позитивний вплив відмови від цукру на здоров'я підлітків
    14:00
    Чим можна замінити їжу із вмістом цукру
    12:45
    Топ-10 простих звичок здорового харчування, які можна почати вже сьогодні
    12:17
    Здорове харчування майбутнього
    12:00
    Норма вживання цукру на добу для здорової людини
    8:00
    Продукти, які допоможуть печінці працювати краще
    23:49
    Чому ми переїдаємо і як це контролювати
    23:03
    Здорове харчування: як змінилося наше уявлення між 2016 і 2026 роками
    20:00
    Ягода, котра впливає на виробництво колагену та покращує розумову діяльність
    18:15
    Лосось: смачна риба для здорового серця та мозку
    17:25
    Чи існує універсально здорове харчування для всіх
    17:16
    Сухофрукти: концентрована користь чи приховані калорії?
    16:00
    Гриби - чудова профілактика ожиріння, цукрового діабету та онкології
    12:00
    Зелень, яка зупиняє кровотечі і робить судини еластичними
    11:17
    Що потрібно знати обираючи продукти в березні?
    8:00
    Людям з якою хворобою треба виключити з раціону зелень
    0:45
    Міфи про здорову їжу: у що ми досі віримо?
    22:20
    Продукти без цукру: як харчуватися смачно і корисно щодня
    21:18
    Користь авокадо: чому цей фрукт вважають суперфудом?
    20:00
    Сорт помідорів, який найкраще захищає від раку
    17:53
    Як манго та авокадо покращують стан судин
    17:09
    Де ховається цукор?
    16:00
    Корисна зелень, яка під час вагітності може спровокувати викидень
    12:00
    Каша, котра захищає від онкологічних хвороб та покращує імунітет
    8:00
    Овочевий сік для зниження тиску та детоксикації організму
    23:26
    Їжа як спосіб самовираження: як харчові звички стають частиною ідентичності молоді
    22:11
    Здорове харчування під час нічної роботи або навчання
    20:14
    Кава без цукру, але з наслідками: що вона робить з апетитом?
    Здоров'я в соцмережах: