Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 603 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Найкорисніші продукти для здоров'я серця
    12:00
    Сир, котрий зміцнює кістки та зуби і корисний при діабеті другого типу
    8:00
    Продукт, який суттєво знижує рівень поганого холестерину
    22:00
    Про що може свідчити стрімкий набір ваги
    20:00
    Три поради, як побороти тягу до солодкого
    18:00
    Груші захищають від раку та знижують рівень холестерину
    16:00
    Звичний фрукт для контролю рівня крові і зниження індексу маси тіла
    12:00
    Найкращий продукт для профілактики раннього старіння
    8:00
    На яку хворобу вказує відсутність апетиту
    22:00
    Кому краще звести до мінімуму вживання картоплі
    18:00
    Овоч, який знижує ризик розвитку раку товстої кишки
    16:00
    Чому вагітним не можна часто вживати морську рибу
    12:00
    Коли прищі на шкірі вказують на харчову непереносимість
    8:00
    Продукти, які можуть викликати мігрень
    22:00
    Як часто і що саме треба пити протягом дня
    20:00
    Норма споживання їжі за одну добу
    18:00
    Олія, яка захищає судини від атеросклерозу
    16:00
    Насіння соняшника заспокоює центральну нервову систему
    12:00
    Овочі, котрі захистять шкіру від передчасного старіння
    10:00
    Найкращі та найгірші продукти для здорової шкіри
    8:00
    Плід, який покращує кровообіг та допомагає уникнути зморшок
    22:00
    Що варто їсти для уникнення авітамінозу
    18:00
    Чудовий продукт для сповільнення раннього старіння
    12:00
    Спеція, яка знижує ризик розвитку раку та регулює рівень цукру в крові
    10:00
    Які вітаміни та амінокислоти містяться в домашньому сирі
    8:00
    Напій з чайного гриба може зменшити ризик ожиріння
    22:00
    Симптоми, які вказують на порушений обмін речовин
    20:00
    Ягода, яка чудово запобігає утворенню тромбів
    16:00
    Корисний продукт, який смертельно небезпечний при коронавірусі
    12:00
    Риба, яка містить багато йоду та повноцінний набір амінокислот
    8:00
    Макарони захищають від раку кишківника і багаті вітамінами групи В
    20:00
    Правильне харчування для підтримання здоров'я серця та судин
    16:00
    Найкорисніші та найшкідливіші продукти для роботи мозку
    12:00
    Корисні альтернативи картопляним чіпсам
    8:00
    Чим корисні для організму фісташки
    22:00
    Фундук чистить судини та знижує рівень холестерину в крові
    20:00
    Названо горіх, який робить людину спокійною та врівноваженою
    18:00
    Бразильський горіх захищає судини від передчасного старіння
    16:00
    Горіх, який допоможе уникнути хвороби Альцгеймера
    12:00
    Вид харчування, який дозволить скидати 4-6 кг щомісяця
    Здоров'я в соцмережах: