Звичайна квасоля росте на наших городах і часто недооцінюється нами.
квасоля
Часто звичні крупи та бобові стають справжньою знахідкою, коли у кулінарній книзі з'являються нові цікаві рецепти. Навіть звичайна квасоля може стати основою смачних страв, які сподобаються домашнім.
Цей представник бобових відмінно поєднується з овочами та соусами, різними спеціями та зеленню. З неї виходять апетитні наваристі супи, ситні салати та закуски. Деякі господині примудряються готувати з квасолі навіть десерти.
Згадаймо і про корисні властивості квасолі. Вона містить велику кількість легкозасвоюваних білків, тому її часто називають рослинним аналогом м'яса. Також у складі цієї бобової культури є вітаміни групи B, мідь, цинк та калій, низка інших корисних елементів, необхідних нашому організму.
А яка ваша улюблена страва з квасолі?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 речей, яких краще не робити мамі в присутності дитини
5 заборон, через які у дітей з'являються комплекси