Ліки від а до я - Хвороби - Калькулятор калорій - Магнітні бурі - Дієти - Очищення організму - Схуднення - Молочниця
Геморой - Лікування - Косметологія - Поради - Інсульт - Інфаркт - Діабет - Варикоз - Вправи - Covid-19

Головна / Харчування / Три секрети приготування страв з кропивою

Три секрети приготування страв з кропивою

07:30, 06 Сер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 172 ·

Вони корисні і достатньо смачні, але потрібно все ж дотримуватися певних правил.

кропива

Ви знали, що бур'ян, який вічно кусав у дитинстві за ноги, багато хто використовує у кулінарії? Не дивно, адже кропива дуже корисна: у ній містяться кальцій, цинк, залізо, фосфор і вітаміни B, С, Е, K. Також ця трава має протизапальний ефект і виводить токсини з організму.

Але як правильно цю кропиву збирати та готувати?

1. За кропивою вирушайте в ліс або на дачу - там трава буде чистіша, ніж у дворі міського будинку. У процесі збирання використовуйте рукавички, а в їжу вживайте тільки листя – стебла не знадобляться.

2. Як ви могли здогадатися, при взаємодії з гарячою водою неприємні властивості кропиви зникають: вона перестає бути пекучою і стає м'якшою. Тому трава обов'язково має проходити термічну обробку, навіть якщо ви готуєте салат.

3. Досвідчені господині радять заморожувати кропиву на зиму, як будь-яку іншу зелень. В результаті зелений борщ можна буде приготувати навіть у холодну пору року!

А ви колись куштували кропиву?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Як навчити дитину чекати без капризів?
Як гіперопіка вбиває особистість дитини?
Риба, запечена з картоплею
Зелена аджика: рецепт оригінального соусу

Мітки: кропива

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:30: 4 хвороби, які здатен вилікувати лимон
17:30: Їжа, котра здатна захистити від коронавірусу
15:30: 5 продуктів, які здатні вас вилікувати
13:30: Протипоказання до вживання чаю каркаде
10:30: Вживання цукру викликає агресивні форми раку
7:30: Чай, який позитивно впливає на здоров'я жінок
0:20: Чому чай каркаде називають ліками від усіх хвороб
21:30: Продукти, які можуть спричинити вугрі на шкірі
15:30: Вчені назвали оцет, який активно спалює жир
10:30: Фермент, завдяки якому ананас допоможе схуднути
1:20: Топ-5 продуктів, які зміцнять ваш імунітет
0:20: Чи справді насіння чіа здатні спалювати жир
21:30: Як гарячий чай допомагає охолонути в спеку
19:30: Напої, які можуть викликати подагру та ревматоїдний артрит
17:30: Правильне харчування для хворих на гепатит С
13:30: Протипоказання до вживання чаю з хвоща
10:30: Дослідження зруйнували міф про користь селери
7:30: Продукти, з якими заборонено їсти горіхи
6:30: Топ-10 причин регулярно вживати горіхи
0:20: Правда і міф про схуднення на імбирі
23:30: Дієтологи назвали ідеальний час для сніданку
21:30: Алкогольний напій, який бореться зі старечою глухотою
15:30: Дешевий і рідний продукт, який бореться з раком
10:30: 5 видів їжі, яку заборонено споживати на ніч
9:30: 17 продуктів, котрі знищують ваше здоров'я
8:30: Названо несподіваний продукт, який провокує рак
7:30: Топ-5 продуктів, які проженуть вашу депресію
0:20: Вчені назвали фрукт, який спалює жир
23:30: Топ-5 продуктів, які містять клітковину
17:30: Ідеальний час для їжі, котрий не дасть вам погладшати
15:30: Гарячий чай може викликати рак
12:30: Три вегетаріанські продукти з Омега-3
9:30: Червоне вино допоможе людям, які мало рухаються
7:30: 11 функцій їжі з клітковиною для організму
0:20: Топ-5 продуктів, які дадуть організму залізо
22:30: Чому не варто захоплюватися мультизлаковим печивом
17:30: Натуральні продукти, котрі варто вживати всім
13:30: Три чіткі правила пиття кави
10:30: Всі мінуси для здоров'я, котрі несе попкорн
8:30: Вчені: Нездорове харчування вагітних погано впливає на дітей

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 13 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 5.314 Mb

Три секрети приготування страв з кропивою

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: