Капуста, яка позитивно впливає на нирки та кров
00:20, 15 Сер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 3655 ·
Ми всі знаємо, що броколі дуже корисна, але чим саме?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
броколі
|
На відміну від цвітної капусти, броколі не втрачає своїх властивостей при тепловій обробці. Вона має ті ж корисні якості, але броколі ви можете спокійно смажити, варити і тушкувати. Клітковина в броколі грубіша, тому може підійти не всім.
Також доведено, що броколі завдяки лютеїну у складі підтримує здоров'я очей, природно, в сукупності з іншими заходами профілактики. А ще це хороше джерело вітаміну К: він допомагає роботі нирок, відповідає за згортання крові, взаємодіє з кальцієм та вітаміном D.
Що зробити: найпростіший спосіб - розділити броколі на суцвіття та приготувати у пароварці. А гурманам припаде до смаку ніжний суп-пюре.
Чи любите ви броколі?
Також доведено, що броколі завдяки лютеїну у складі підтримує здоров'я очей, природно, в сукупності з іншими заходами профілактики. А ще це хороше джерело вітаміну К: він допомагає роботі нирок, відповідає за згортання крові, взаємодіє з кальцієм та вітаміном D.
Що зробити: найпростіший спосіб - розділити броколі на суцвіття та приготувати у пароварці. А гурманам припаде до смаку ніжний суп-пюре.
Чи любите ви броколі?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










07/07/2026
Як зменшити калорійність страв і не набрати зайву вагу
07/07/2026
Для лікарів: нове число журналу «Превентивна медицина. Теорія я практика» - вже в онлайн-доступі
07/07/2026
Лікарі розповіли, як боротись з целюлітом
08/07/2026
Лікарі назвали вітамін, якого часто не вистачає українцям



