Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Люди, для яких абсолютно шкідливий глютен

22:30, 15 Сер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 595 · 

Виявляється, мова йде лише про хворих на целіакію.

їжа з глютеном

їжа з глютеном



Є люди, яким необхідно виключити чи обмежити вживання глютену. Насамперед тим, хто страждає на целіакію. Це вроджене захворювання тонкого кишківника, пов'язане з генетичною непереносимістю білків пшениці. Потрапляючи до організму, вони викликають запальну реакцію. В результаті поживні речовини всмоктуються гірше і організм недоотримує більшу частину життєво необхідних елементів. До целіакії схильні близько 1% людей у ​​всьому світі. Обчислити захворювання можна лише клінічним шляхом - за аналізами та біопсією тонкого кишківника.

Крім того, існує чутливість до глютену. Про це явище можна говорити лише тоді, коли немає підтвердженої целіакії. Симптоми схожі:

- здуття живота;
- головні та кишкові болі;
- метеочутливість;
- хронічна втома.

При целіакії навіть невелика кількість глютену викликає неприємні наслідки. У разі чутливості симптоми частіше з'являються після вживання значної кількості рослинних білків.

Непереносимість може бути пов'язана з надлишком глютену в організмі, відновленням після хвороби або іншими особливостями травлення. Достатньо вирішити ці проблеми, і організм знову почне благополучно засвоювати глютен.

Нарешті, обережність у вживанні злаків слід проявити тим, хто страждає на алергію на пшеницю. Для решти, хто не відчуває дискомфорту, елемент цілком безпечний.

А ви стежите за глютеном у продуктах?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    8:00
    Як обрати хороший оселедець і не мати з ним проблем
    22:00
    Продукт, котрий найкраще впорається з дефіцитом йоду в організмі
    18:00
    Скільки цукерок можна давати дитині щодня
    14:00
    Які наслідки для людини несе регулярне вживання коли
    8:00
    Кава може бути чудовою профілактикою раку печінки
    22:00
    Корисні властивості імбиру та протипоказання до його вживання
    20:00
    Безпечні та шкідливі народні методи лікування цибулею
    18:00
    4 головні мінуси від надмірного вживання часнику
    14:00
    Чи варто лікувати застуду часником
    14:00
    Плюси і мінуси від регулярного вживання чаю з медом
    12:00
    На що звернути увагу при виборі хурми
    8:00
    Що поганого може салат Олів'є зробити з організмом
    22:00
    Продукти на вечерю, котрі можуть викликати гіпертонію та пухлину
    18:00
    Три продукти, котрі збережуть вам гострий розум у літньому віці
    16:38
    Як готувати яловичину, щоб вона приносила найбільше користі
    14:00
    Корисні речовини, котрі містяться в різних видах м'яса
    8:00
    Способи, котрі допоможуть зменшити апетит
    20:00
    Визначено сири, які можуть збільшити тривалість життя на 25%
    16:00
    Що варто їсти для насичення організмом вітаміну D
    12:00
    Вчені назвали їжу, яка найбільше шкодить мозку
    8:00
    Продукти, які спершу підвищують настрій, а потім роблять його поганим
    20:00
    Чому їсти сире тісто категорично заборонено
    16:00
    Макарони та хліб можуть бути небезпечними для головного мозку
    12:00
    Кому варто обмежити вживання мандаринів
    8:00
    Ідеальний сніданок для людей з цукровим діабетом
    22:00
    Їжа, котра краде енергію і провокує почуття втоми
    18:00
    Чотири продукти, які допоможуть вам уникнути дефіциту заліза
    14:00
    5 порад, як щодня їсти більше овочів та фруктів
    12:00
    Яка їжа допоможе зменшити кількість бактерій у роті
    8:00
    Топ-5 переваг, які принесе організму щоденне вживання вівсянки
    20:00
    Три удари по організму, які завдає неправильне вживання кави
    18:00
    Що треба пити для покращення роботи серця і судин
    16:00
    Напої, які найбільше шкодять серцю та судинам
    12:00
    Вчені назвали продукти, які найбільше провокують інфаркт та інсульт
    8:00
    Два способи приготування картоплі, які несуть найбільше шкоди організму
    20:00
    Продукти, котрі погіршують стан серцевої недостатності
    16:00
    Три ознаки, на які варто звернути увагу при виборі мандаринів
    12:00
    Про що може свідчити непереборна тяга до шоколаду
    8:00
    Яка їжа допоможе знизити ризик заразитися коронавірусом
    22:00
    Основні правила здорового травлення
    Здоров'я в соцмережах: