Чому чай каркаде називають ліками від усіх хвороб

В арабських країнах каркаде порівнюють із «ліками від усіх хвороб». І це недарма. У ході наукового дослідження було доведено позитивний вплив червоного чаю на тиск. Для експерименту вчені відібрали 65 добровольців із підвищеними показниками. Протягом шести тижнів половина піддослідних випивала три чашки каркаде на день. У результаті їх тиск знизився на 7 мм ртутного стовпа.

Вся справа в антоціанах та кверцетині. Ці флавоноїди благотворно впливають на серцево-судинну систему. До речі, за кількістю кверцетину каркаде впевнено лідирує серед інших напоїв. Так, у 100 мл чорного чаю міститься лише 200 мг речовини, у 100 мл зеленого – 220 мг, а в червоному відварі – 320 мг. Однак не варто вважати червоний чай повноцінними ліками. При проблемах зі здоров'ям обов'язково зверніться до лікаря.

Після огляду кількох досліджень вчені також визнали ефективність напою у профілактиці діабету та «поганого холестерину». А лабораторні експерименти підтвердили антимікробну властивість розели, або гібіскуса.

А ви любите такий чай?