1. Під час вибору слід уважно вивчити етикетку. Є артезіанська вода, яка видобувається зі свердловини, а є приготовлена шляхом багатоступінчастого очищення, коли її спочатку дистилюють, а потім збагачують мікро- і макроелементами. Показники хімічного складу і в тому і в іншому випадку можуть бути в нормі, але вода з артезіанського джерела, тобто природного походження, корисніша для нашого організму.
2. Обов'язково слід визначитись, що вам потрібно. Якщо просто вгамувати спрагу, то підійде столова та мінеральна лікувально-столова вода, а якщо хочеться зайнятися профілактикою захворювання, у цьому випадку допоможе тільки мінеральна лікувальна вода. Ці три класи води відрізняються мінералізацією, тобто концентрацією мінеральних речовин (вона має бути вказана на етикетці): столова вода має мінералізацію до 1 грама на літр, мінеральна лікувально-столова – від 1 до 8 грамів на літр, мінеральна лікувальна – більше 8 грамів на літр. Для повсякденних потреб мінеральну лікувальну воду бажано купувати із мінералізацією до 5 грамів.
3. Столова вода обов'язково має бути негазованою. Газ не вгамовує спрагу, а вуглекислий газ подразнює шлунково-кишковий тракт, зокрема провокує посилене вироблення соляної кислоти. Мінеральна вода, навпаки, повинна містити СО2, інакше вона втрачає свої корисні властивості. Щоб позбутися газу, не треба відкривати кришку і тримати відкриту пляшку – так у воді утворюється осад. Воду слід перелити в керамічну чашку, поставити в таз із гарячою водою та помішувати.
4. На їдальню воду в точці продажу мають бути подані декларація про відповідність, свідоцтво про реєстрацію та посвідчення якості.
А як ви обираєте воду?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як відучити дитину гризти нігті?
Зовнішність, здоров'я, інтелект: від кого з батьків вони передаються дітям?