Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


4 міфи про їжу, в які чомусь досі вірять

19:30, 18 Вер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 669 · 

Час вже відкрити очі на ці міфи і їх розвіяти.

курятина

курятина



Міф № 1: Мити фрукти не обов'язково, якщо ви чистите їх від шкірки. Нічого подібного. Потрібно мити авокадо, огірки, дині, навіть якщо потім їх чистите. Фахівці попереджають, що на ножі можуть бути бактерії, такі, як кишкова паличка, які переходять на очищені плоди. Добре промийте фрукти проточною водою (не потрібно використовувати мило), перш ніж їх чистити або різати.

Міф № 2: Продукти можна маринувати при кімнатній температурі. Бактерії здатні швидко розмножуватися в реовинах при температурі від 32 до 60 градусів, кажуть експерти. Маринуйте продукти у холодильнику, тоді вони не зіпсуються.

Міф № 3: М'ясо та курятину слід промивати перш, ніж готувати. Не найкраща ідея. Коли ви промиваєте м'ясо, краплі води потрапляють на стіл, рушник і т.д., розповсюджуючи всюди такі бактерії, як сальмонела. Лікарі стверджують, що промивання м'яса підвищує ризик зараження інших поверхонь.

Міф № 4: Ступінь готовності страви можна визначити на вигляд. Навіть якщо ваш чоловік вважає себе експертом з приготування шашлику, порадьте йому використовувати термометр. Зовні м'ясо може виглядати добре приготованим, але всередині воно просмажується набагато повільніше і може залишитися сирим.

А в які з цих міфів вірили ви?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    8:00
    Продукти, в яких міститься багато клітковини
    21:11
    Експерти пояснили користь кіноа для організму людини
    20:00
    Як змінюється обмін речовин, коли людина зменшує рухливу активність
    16:00
    Пластиковий посуд на кухні: чому він такий шкідливий
    12:00
    Чим небезпечний для здоров'я посуд з тефлоновим покриттям
    8:00
    Каша для кращої роботи імунітету та нервової системи
    20:00
    Яким чином алкоголь може спровокувати інсульт
    18:20
    У чому сила кропиви та як її готувати
    16:00
    Їжа з найбільшим вмістом вітаміну D
    12:00
    Продукти, які можуть замінити соду при підвищеній кислотності
    8:00
    Кому яблучний оцет корисний, а кому - може нашкодити
    21:23
    «Водорості з молоком»: що таке матча і чому її п’ють?
    20:00
    Чому безглютенова дієта дуже небезпечна для більшості людей
    16:00
    Їжа для очистки організму та з протипухлинним ефектом
    14:02
    Веганство: користь чи шкода?
    12:00
    Продукт, який містить у десятки разів більше заліза, ніж печінка
    8:00
    Суперфуд, який наситить організм білком та бета-каротином
    21:49
    AI Меню: На основі аналізу крові AI пропонує дієту.
    20:32
    Як схуднути без страждань: нутриціолог пояснив головні принципи здорового харчування
    20:00
    Звичка лягати одразу після їжі може принести дуже негативні наслідки
    16:00
    Безкінечні перекуси виснажують шлунок і збільшують ріст бактерій
    12:00
    П'ять неприємних наслідків постійного переїдання
    8:00
    Що буде з людиною, котра постійно їсть поспіхом і на бігу
    20:00
    Цикорій стимулює роботу кишківника і не перевантажує підшлункову залозу
    16:00
    Коренеплід, який вважається чемпіоном за вмістом вітаміну С
    12:00
    Чому деяким людям варто дуже обережно вживати буряк
    8:00
    Забутий овоч, який є природним антибіотиком і знижує рівень глюкози в крові
    20:00
    Їжа для зменшення ризику розвитку раку
    16:00
    Їжа, в якій міститься найбільше гормону щастя
    12:00
    Каша, яка допомагає боротися з хронічною втомою
    8:00
    Продукти, які є лідерами за вмістом кальцію
    20:00
    Найкраща їжа для відновлення зубної емалі
    16:00
    Продукти для покращення концентрації та пам'яті
    12:00
    Їжа для боротьби з весняним авітамінозом
    8:00
    Продукти, які необхідні для синтезу колагену
    22:00
    Чому людина переїдає, якщо мало спить
    20:00
    Кому не можна вживати солодке після основного прийому їжі
    16:00
    Топ-5 продуктів, які тільки створюють ілюзію здорового харчування
    14:49
    Здорове харчування: без фанатизму, але з турботою про себе
    12:16
    Соняшникова олія: користь, ризики та порівняння
    Здоров'я в соцмережах: