Що буде, коли з'їсти протерміновану гречку
10:30, 28 Вер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 875 ·
Не варто зберігати її в себе вдома надто довго.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
гречка
|
Від тривалого зберігання крупа починає окислюватися через жири, що присутні в її складі. Якщо людина регулярно буде їсти прострочений продукт із окисленими жирами у складі, у неї в організмі можуть запуститися запальні процеси.
Людина може отримати додатковий процес окислення ліпідів мембран клітин. Це може викликати і серцево-судинні та інші проблеми в організмі. Гречка здатна окислюватися також через зберігання у теплому світлому місці.
Крім того, у крупі з часом може з'явитися грибок, пліснява або жучки. Таке відбувається через порушення правил зберігання, вологості та зміни температури. Дієтологи радять зберігати гречку в темному прохолодному місці за температури до 10 градусів, щоб підтримувати її поживну цінність.
А як довго ви зберігаєте гречку?
Людина може отримати додатковий процес окислення ліпідів мембран клітин. Це може викликати і серцево-судинні та інші проблеми в організмі. Гречка здатна окислюватися також через зберігання у теплому світлому місці.
Крім того, у крупі з часом може з'явитися грибок, пліснява або жучки. Таке відбувається через порушення правил зберігання, вологості та зміни температури. Дієтологи радять зберігати гречку в темному прохолодному місці за температури до 10 градусів, щоб підтримувати її поживну цінність.
А як довго ви зберігаєте гречку?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










26/10/2025
Продукти, які можуть зробити дієту смачною
26/10/2025
Як зрозуміти, що в людини переддіабетичний стан
26/10/2025
З якими продуктами не варто поєднувати черешню
26/10/2025
Симптоми, котрі вказують на те, що в людини непереносимість глютену



