Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Вчені визначили найкорисніший для здоров'я хліб

17:30, 28 Вер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 805 · 

Якщо ви вагаєтеся, який хліб варто обирати в магазині, то ця стаття буде для вас корисною.

цільнозерновий хліб

цільнозерновий хліб



Більш бажаними є всі види цільнозернового хліба, оскільки він є чудовим джерелом клітковини та вуглеводів. Цілісне борошно виходить в результаті подрібнення цільного пшеничного зерна, тому воно містить всі його частини: висівки, зародки та ендосперми, які зазвичай видаляються в процесі переробки борошна.

Хліб з цільного борошна має багато переваг, тому що дієтична клітковина, що міститься в ньому, сприяє зниженню рівня холестерину, її властивості можуть запобігти серцевим захворюванням, розладам травної системи, закрепам, дивертикульозу кишківника. Крім того, цільнозерновий хліб багатший на вітаміни і мінерали в порівнянні з білим хлібом, а мінерали, такі як магній, селен, мідь і марганець, можуть допомогти захистити організм від деяких видів раку.

Експерти кажуть, що білий хліб виготовляється з рафінованого борошна, тобто пшениця проходить процес подрібнення, що призводить до видалення зовнішньої оболонки зерна. З точки зору харчової цінності, наслідки процесу рафінування катастрофічні, тому що губляться вітаміни, особливо ті, що містяться в комплексі B, волокна, мінерали. Крім того, білий хліб калорійний.

А який хліб їсте ви?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    14:00
    Чому кашу на молоці краще не варити
    12:00
    При яких хворобах краще взагалі не їсти банани
    8:00
    Зелень, яка зміцнює стінки судин та запобігає атеросклерозу
    20:00
    У чому різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю
    18:00
    Непереносимість продуктів: чому вона буває?
    16:00
    Метод, котрий зробить горіхи справді корисними для людини
    12:00
    Як правильно обрати глазурований сирок
    8:00
    Корисний продукт, котрий при нагріванні стає отруйним
    22:00
    Гарбуз зменшує ризик розвитку раку грудей та допомагає очам
    20:00
    Що варто їсти при жировому гепатозі
    18:00
    Несподівана їжа, котра допоможе серцю та шкірі
    16:00
    Продукти, які збережуть ясний розум до глибокої старості
    14:00
    Правильне харчування восени, котре почистить печінку та кров
    10:00
    Чому людина набирає вагу в холодну пору року і як це зупинити
    22:00
    Як можна швидко та ефективно поповнити водний баланс організму
    18:00
    Продукт, котрий позбавлять жінку дефіциту йоду під час вагітності
    14:00
    Чи правда, що печиво з підсолоджувачами може спричинити цукровий діабет?
    12:00
    Побічні ефекти від вживання квашеної капусти
    10:00
    Яка капуста знижує рівень холестерину та цукру в крові
    8:00
    Регулярне вживання цього соку полегшує симптоми коронавірусу
    22:00
    Незворотні зміни в організмі через вживання алкоголю
    18:00
    У чому небезпека вживання горіхових паст
    16:00
    Причина, через яку не варто накидатися на замінники цукру
    14:00
    Продукти, якими можна замінити насіння чіа
    12:00
    Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
    10:00
    На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
    8:00
    Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
    20:00
    Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
    16:00
    Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
    14:00
    Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
    12:00
    Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
    8:00
    Ягідний сік допоможе покращити сон
    20:00
    Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
    16:00
    Найефективніша протиракова дієта
    14:00
    5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
    10:00
    Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
    8:00
    Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
    22:00
    Що треба пити для спалювання жиру під час сну
    18:00
    Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
    14:00
    Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано
    Здоров'я в соцмережах: