Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Вчені визначили найкорисніший для здоров'я хліб

17:30, 28 Вер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 809 · 

Якщо ви вагаєтеся, який хліб варто обирати в магазині, то ця стаття буде для вас корисною.

цільнозерновий хліб

цільнозерновий хліб



Більш бажаними є всі види цільнозернового хліба, оскільки він є чудовим джерелом клітковини та вуглеводів. Цілісне борошно виходить в результаті подрібнення цільного пшеничного зерна, тому воно містить всі його частини: висівки, зародки та ендосперми, які зазвичай видаляються в процесі переробки борошна.

Хліб з цільного борошна має багато переваг, тому що дієтична клітковина, що міститься в ньому, сприяє зниженню рівня холестерину, її властивості можуть запобігти серцевим захворюванням, розладам травної системи, закрепам, дивертикульозу кишківника. Крім того, цільнозерновий хліб багатший на вітаміни і мінерали в порівнянні з білим хлібом, а мінерали, такі як магній, селен, мідь і марганець, можуть допомогти захистити організм від деяких видів раку.

Експерти кажуть, що білий хліб виготовляється з рафінованого борошна, тобто пшениця проходить процес подрібнення, що призводить до видалення зовнішньої оболонки зерна. З точки зору харчової цінності, наслідки процесу рафінування катастрофічні, тому що губляться вітаміни, особливо ті, що містяться в комплексі B, волокна, мінерали. Крім того, білий хліб калорійний.

А який хліб їсте ви?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Зелень, яка допомагає серцю та очам і має протизапальні властивості
    10:00
    Харчування, яке допоможе впоратися з симптомами клімаксу
    8:00
    Горіх, котрий знижує рівень холестерину та захищає від інфаркту
    22:00
    У якому випадку вживання мигдалю може бути шкідливим
    18:00
    Смачний горіх, котрий здатен захистити від раку
    14:00
    Продукти, котрі варто їсти людям з першою групою крові
    10:00
    Овоч, котрий допомагає крові згортатися та зміцнює імунітет
    8:00
    Напої, вживання яких згубно діє на мозок
    20:00
    Поєднання продуктів, яке швидко знизить рівень холестерину
    16:00
    Що буде з людиною, яка повністю відмовиться від цукру
    12:00
    Продукти, які знижують рівень цукру в крові
    8:00
    Вчені зруйнували міф про те, що ананас допомагає схуднути
    20:00
    Що буде з організмом, коли щодня з'їдати жменю фісташок
    16:00
    Смачний овоч, який покращує нервову систему та робить людину щасливішою
    14:00
    Найкращі напої для схуднення
    10:00
    Як часто можна їсти морозиво без шкоди для здоров'я
    8:00
    Жіночий вітамін допомагає попередити передчасне старіння
    20:00
    Сухофрукт, який знижує рівень поганого холестерину та ризик ішемії
    16:00
    Напій, котрий знизить рівень цукру в крові та покращить обмін речовин
    12:00
    Три види найкорисніших сухофруктів
    8:00
    Чому певним категоріям людей не можна їсти твердий сир
    20:00
    Холестерин - не завжди погано. Яку користь він приносить організму
    16:00
    Смачний напій, котрий покращує склад кишкової мікрофлори
    12:00
    Їжа для профілактики гастриту та виразки шлунку
    8:00
    Продукт, котрий захищає від раку кишківника
    20:00
    Продукти, які захищають суглоби від хвороб
    16:00
    Молочний продукт, який є профілактикою остеопорозу та артритів
    12:00
    Спосіб вживання фруктів, який лише шкодить здоров'ю
    8:00
    Кому варто різко скоротити вживання солі та гострої їжі
    20:00
    Як обрати хлібці, щоб вони допомогли знизити вагу
    18:00
    Ідеальне харчування для людей, які старші за 60 років
    14:00
    Чому кашу на молоці краще не варити
    12:00
    При яких хворобах краще взагалі не їсти банани
    8:00
    Зелень, яка зміцнює стінки судин та запобігає атеросклерозу
    20:00
    У чому різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю
    18:00
    Непереносимість продуктів: чому вона буває?
    16:00
    Метод, котрий зробить горіхи справді корисними для людини
    12:00
    Як правильно обрати глазурований сирок
    8:00
    Корисний продукт, котрий при нагріванні стає отруйним
    22:00
    Гарбуз зменшує ризик розвитку раку грудей та допомагає очам
    Здоров'я в соцмережах: