Топ-5 продуктів, котрі варто їсти перед приходом зими

1. Жирна риба та морепродукти, що містять Омега-3. Жирні кислоти Омега-3, що містяться в деяких видах риби, таких як лосось, сардини, оселедець та скумбрія, допомагають покращити функцію імунних клітин. DHA, різновид Омега-3 може підвищувати активність лейкоцитів, що ще більше зміцнює імунітет. Це підтверджується дослідженням, яке передбачає, що цей ефект не тільки значний, а й відбувається досить швидко протягом тижня, як з'ясували дослідники.

2. Здорові білки, що підтримують роботу лейкоцитів. Національні інститути охорони здоров'я зазначають, що цинк — мінерал, що міститься у великій кількості в устрицях, птиці, морепродуктах, яловичині та баранині, добре поєднується з білками, що містяться в м'ясі, для зміцнення імунної системи. Деякі типи імунних клітин, у тому числі лейкоцити, не можуть функціонувати без цинку.

3. Цитрусова та листова зелень містять вітамін С – ключову поживну речовину для імунітету. Вибирайте продукти, багаті на цей вітамін. Продукти з вітаміном С включають апельсини, лайми, полуницю, чорницю, помідори, броколі, листову капусту та болгарський перець. Щоб зберегти вітамін С у їжі, по можливості вживайте її у сирому вигляді.

4. Горіхи і насіння містять вітамін Е, селен і магній, що підтримує імунітет. Для ситної закуски, яка також є важливою підмогою для імунної системи, візьміть жменю горіхів або насіння. Вони не тільки містять магній, але й багаті на вітамін Е - антиоксидант, який, як було показано, покращує здатність організму боротися з бактеріями і вірусами. Іншими варіантами є насіння соняшнику, мигдаль та горіхи пекан.

5. Часник і цибуля мають виражені противірусні властивості. Характерний запах часник пояснюється наявністю в ньому сполук сірки, і навіть якщо вам може не подобатися його смак, пам'ятайте, що він має захисну дію на ваше здоров'я та імунну систему. Це тому, що коли часник роздавлений чи подрібнений, він виробляє аліцин, який попередні дослідження виділили завдяки його противірусним та антибактеріальним властивостям.

А що ви з цього найбільше любите?