Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чим замінити взимку свіжі фрукти та овочі

22:30, 11 Жов 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 261 · 

Якщо вітамінів хочеться, тоді варто вдатися до цих кроків.

квашенина

квашенина



Найпростіше - додати до раціону більше коренеплодів і тих овочів, які можуть довго зберігатися в сирому вигляді. Мова про гарбуз, буряк, цибулю, моркву і капусту. Їсти їх варто сирими або тушкованими та запеченими - так вони зберігають максимум корисних властивостей.

Деякі дієтологи вважають, що заморожені овочі та фрукти навіть корисніші, ніж багато свіжих. Все тому, що для шокової заморозки плоди зривають на піку їхньої зрілості, коли вони містять максимальну кількість вітамінів та мінералів. А ось для продажу овочі та фрукти часто збирають недозрілими – щоб вони могли пережити тривалий шлях до прилавка та столу кінцевого покупця. Іноді вояж виходить не надто тривалим, у результаті ми купуємо недозріле.

Третя альтернатива свіжим овочам взимку – квашені продукти. Дієтологи вважають, що при такому форматі консервації овочі та фрукти не втрачають своїх корисних властивостей, майже всі вітаміни в них зберігаються. Додатковим бонусом є той факт, що при квашенні розкладаються прості цукри, так що в організм потрапляє менше вуглеводів. Є тільки одне "але": з квашеними продуктами слід бути обережними при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, оскільки вони мають підвищену кислотність.

А що ви їсте взимку?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

21:30
Дар моря, котрий суттєво знижує рівень холестерину
19:30
Помічний морепродукт для серцево-судинної системи
17:30
Зміцнення здоров'я, яке дарують людині креветки
15:30
Морепродукт, котрий здатен вилікувати імпотенцію
12:30
Неймовірна користь для здоров'я, яку дає мед
8:30
Названо найкориснішу кашу для сніданку
23:30
Названо смачний продукт, який замінить віагру
22:30
Солодощі, котрі рятують від інфарктів та інсультів
19:30
Що дає людині споживання кульбаби
17:30
Олія, яка часто викликає рак
15:30
Спеція, котра знижує рівень холестерину в крові
13:30
Негативні наслідки передозування горіхів та помідорів
12:30
Риб'ячий жир та оливкова олія можуть нашкодити людині
10:30
Що буде з людиною, яка п'є надто багато зеленого чаю
17:30
Три позитивні ефекти від вживання кінзи
13:30
Продукти, які викликають головний біль
9:30
Корисні властивості олії авокадо
7:30
Консервований овоч лікує безпліддя та запобігає раку
6:30
Гостра їжа, котра допомагає серцю та судинам
1:20
Чи варто овочі та фрукти їсти зі шкіркою
0:20
Як готувати м'ясо, щоб уникнути раку
23:30
Фруктовий сік, котрий знижує рівень цукру в крові
21:30
У якому випадку вживання картоплі може стати смертельним
19:30
Зелень, котра допоможе вам схуднути
17:30
Незліченні переваги зеленого салату
15:30
Молочні продукти, які знижують рівень холестерину
13:30
Найкращі продукти для очищення організму
9:30
Корисні продукти, які можуть бути шкідливими
7:30
Фруктовий сік, котрий ефективно лікує кашель
6:30
Солодощі допоможуть швидше заснути
1:20
Топ-5 продуктів для здоров'я легенів
0:20
Правила тривалого зберігання овочів та фруктів
22:30
Як вживання бобових впливає на тиск та судини
21:30
Продукти, котрі здатні зміцнити власне волосся
17:30
У чому шкода соленого насіння соняшника
15:30
8 плюсів від вживання звичайної цибулі
13:30
Скільки вершкового масла можна їсти без шкоди для здоров'я
12:30
Продукти, які найефективніше вбивають ракові клітини
10:30
Що треба регулярно їсти затятим курцям
9:30
5 продуктів, які допомагають вивести нікотин з організму
Здоров'я в соцмережах: