4 плюси і 2 мінуси від вживання горіхів

Отож, якими є плюси від споживання горіхів?

1. Горіхи - це справжня криниця вітамінів, мікроелементів і поживних речовин. Вони містять кальцій, калій, магній, залізо, фосфор та інші мінерали. Цей продукт багатий на клітковину, вітаміни A, B, C, D і E.

2. Поліпшують зовнішній вигляд та омолоджують. Дієтологи та нутриціологи сходяться на думці, що щоденне вживання горіхів продовжує молодість. Наприклад, фісташки та пекан містять у собі стільки вітаміну E та антиоксидантів, що ці плоди можна сміливо віднести до категорії anti-age. А мигдаль багатий на вітамін B3, який покращує обмін речовин і підтримує здоров'я шкіри, волосся і зубів.

3. Насичають Омега-3 і покращують роботу мозку. Омега-3 - це поліненасичені жирні кислоти, яких потребує наш організм. Вони корисні для мозку, очей, суглобів та допомагають схуднути. Правильні жири дійсно не зашкодять фігурі, на відміну від тих, що містяться в рафінованих оліях. Омега-3 позитивно впливають на розумову активність, тому всі горіхи сприяють добрій роботі мозку.

4. Зміцнюють імунітет та знижують ризик захворювань. Фундук перешкоджає накопиченню холестерину в крові, а мигдаль покращує зір та очищає внутрішні органи. Його навіть рекомендують їсти при астмі. Люди, які вживають жменю горіхів на день, мають низькі ризики розвитку ішемічної хвороби серця, онкологічних хвороб. Знижується ризик передчасної смерті.

А які ж мінуси бувають, коли їсти горіхи?

1. В будь-якому вигляді горіхів міститься більше 550 ккал на 100 грамів. Наприклад, у фундуку - 628 ккал, в арахісі - 567, в мигдалі - 645 ккал, у грецькому - 654 ккал, в кеш'ю - 553 ккал. Ці числа явно позначаться на вазі. Деякі люди уникають горіхів через страх набрати зайву вагу. Справді, горіхи – висококалорійний продукт. Причина цього – наявність жирів у вигляді корисних поліненасичених кислот.

2. Викликають алергію. Горіхи - наприклад, арахіс, що полюбився багатьом, можуть викликати сильну алергію у людини будь-якого віку і спровокувати псоріаз або екзему у дітей. Фундук краще не їсти людям з діабетом або діатезом, а сирим кеш'ю легко обпектися, тому що під шкаралупою знаходиться шкідлива речовина.

А ви любите горіхи?