Топ-5 спецій, яких дуже боїться рак

1. Шафран. За словами лікаря-невролога Девіда Сервана-Шрейбера, жодний інший харчовий інгредієнт не має протизапальної дії такої сили, як шафран. І ця властивість дається куркуміном, який є дуже цінною речовиною у шафрані.

2. Імбир. У корені імбиру виявлено понад 500 сполук, і всі вони мають вражаючу дію на наш організм. Численні дослідження показали, що імбир має протираковий ефект. Він не тільки захищає організм від раку, але, як було показано, зменшує існуючі пухлини та перешкоджає їх поширенню в організмі.

3. Спіруліна. Крім високого вмісту білка, у спіруліні є бета-каротин, вітамін B12, ліноленова гамма-кислота, ферменти, олігомінерал та багато хлорофілу. Можливо, однією з найважливіших переваг, які має спіруліна для здоров'я організму, є детоксикувальна дія на кров, видалення з неї токсинів. Крім того, через з'єднання під назвою фікоціанін, спіруліна має здатність інгібувати утворення ракових клітин.

4. Розмарин. Було доведено, що багато рослин сімейства ясноткових мають сильний протираковий ефект. Сюди входять м'ята, чебрець, орегано, базилік та розмарин. Завдяки деяким речовинам, що містяться в цих рослинах, вони діють на кілька видів пухлин, запобігаючи їх поширенню та знищуючи ракові клітини. Карнозол, що міститься в розмарині, впливає та обмежує здатність ракових клітин проникати у сусідні тканини.

5. Петрушка. Вона містить речовину, звану апігеніном, виявлену і в селери, яка перешкоджає утворенню нових кровоносних судин, необхідних пухлинам, щоб розвиватися. Тому дуже просто включити свіже листя петрушки у всі страви та салати, щоб скористатися її захисним ефектом.

А які спеції любите ви?