5 плюсів від регулярного вживання яєць

1. Збільшення концентрації: в одному яйці містяться майже всі необхідні для організму поживні речовини, тому це ідеальний початок важливого дня. Споживання яєць на сніданок сприяє поліпшенню концентрації та уваги, стимулюючи творчість та здатність до вирішення математичних завдань.

2. Розвиток мозку: холін – незамінний нутрієнт, присутній у яйцях, покращує розвиток та діяльність мозку. Наш організм сам по собі не може виробляти цю поживну речовину, тому вона має бути асимільована з їжею. Холін міститься в каві та молоці, двох продуктах, які можна вживати вранці на сніданок.

3. Наповнення організму енергією: високий вміст білка в яйцях знижує апетит, позбавляє почуття голоду і дає організму додаткову енергію. З цієї причини яйце завжди присутнє у комбінованих дієтах.

4. Запобігання згусткам крові: помірне вживання яєць зменшує ризик серцевого нападу або інсульту, запобігаючи утворенню тромбів.

5. Підтримці здорової вагітності: холін сприяє розвитку мозку ембріона та допомагає запобігти вродженим дефектам. Два яйця містять близько 250 мг холіну, тобто близько половини рекомендованої добової дози для вагітних жінок і матерів-годувальниць.

А загалом вчені радять їсти по 4 яйця на тиждень.