Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Смажена їжа підвищує ризик інфаркту

15:30, 01 Лист 2024 · Категорія: Харчування, Кров і судини · Переглядів 608 · 

Тому вживати її варто вкрай дозовано.

смажена їжа

смажена їжа



Спостереження показали, що люди, які регулярно вживають смажену їжу, мають на 28% більш високий ризик серцево-судинних захворювань. У 22% з них зростала небезпека ішемічної хвороби серця і на цілих 37% ризик смертельної серцевої недостатності.

За словами медиків-дослідників, кожне додаткове збільшення обсягу смаженої їжі на 114 грамів на тиждень підвищує ризик інфарктів та інсультів на 3%, інших захворювань серця – на 2%, а ймовірність серцевої недостатності – на 12%. Так, у середній порції картоплі фрі, яка подається у ресторанах фастфуд-мереж, цілих 117 г.

Коли їжа проходить через смаження, вона поглинає частину жиру з олії, через що збільшується загальна кількість калорій. Крім того, страви, що подаються в ресторанах та кафе, часто містять трансжири, виготовлені промисловим способом. А під час такого приготування до рідких рослинних олій додають водень, щоб зробити їх твердішими. У харчовій промисловості активно використовуються трансжири, тому що вони коштують недорого, служать довго і надають продуктам харчування чудовий смак та текстуру, яку так люблять покупці.

А ви їсте багато смаженого?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    20:00
    Продукт, який втричі швидше загоює виразку шлунка
    18:19
    Чи справді «стародавні зерна» є найбільш корисними зерновими?
    16:00
    Як обрати смачне та корисне масло
    12:00
    Завдяки чому квашена капуста покращує імунітет
    8:00
    Як треба харчуватися, щоб не було здуття живота
    20:00
    Топ-5 найкорисніших овочів для схуднення
    16:00
    Три правила харчування для тих, хто хоче схуднути
    12:00
    Гарбуз запобігає анемії та допомагає працювати серцю
    8:00
    Ягода, яка допомагає людині боротися з раком
    20:00
    Напій для покращення обміну речовин та запобігання набрякам
    18:00
    Чи можна пити мінеральну воду без обмежень
    16:00
    Горіх, який знижує ризик серцевих хвороб
    12:00
    Квашений продукт, який знижує ризик раку та підвищує імунітет
    8:00
    Смачний продукт, який продовжує роботу серця
    20:00
    Їжа, котра покращує роботу серця і знижує ризик раку
    16:00
    Чому лікарі називають гарбуз ідеальним дієтичним продуктом
    8:00
    Продукти, які стимулюють роботу мозку дитини
    20:00
    Продукти, які не підвищують рівень цукру в крові
    16:00
    Скільки води треба пити для схуднення
    12:00
    Лікувальні гриби корисні при ішемічній хворобі серця
    8:28
    Найкращі продукти для ефективного схуднення
    8:00
    Артишок захищає клітини від ушкоджень та протистоїть інфекціям
    20:00
    Топ-6 страв, у які найкраще додавати кардамон
    12:00
    Спеція, яка підтримує очі та серце і захищає від раку
    12:00
    Корисні продукти для перекусу до та після тренування
    8:00
    Зелень для нормалізації тиску та полегшення роботи серця
    20:00
    Скільки разів на день варто їсти школяру
    16:00
    Необхідні інгредієнти для корисних бутербродів
    8:00
    Топ-10 спецій, які зроблять чай смачнішим та кориснішим
    20:00
    Що буде з людиною, коли всі напої замінити на воду
    16:00
    Чи можна людям з цукровим діабетом їсти банани
    12:34
    Шість безумовних переваг кардамону для здоров'я людини
    12:00
    Найкорисніші продукти для щитовидної залози
    8:00
    Продукти, які не можна давати дитині після харчового отруєння
    18:00
    П'ять ознак того, що організму бракує води
    16:00
    Листя чорного горіха бореться з інфекціями, виводить шлаки і токсини
    12:00
    Продукти, які варто замінити в раціоні для скидання зайвих кілограмів
    8:00
    Кому наполегливо не рекомендують їсти картоплю
    20:00
    Надмірне вживання солі вдвічі збільшує ризик раку шлунка
    16:00
    Ефективні продукти для зниження апетиту
    Здоров'я в соцмережах: