Смажена їжа підвищує ризик інфаркту

15:30, 01 Лист 2024 · Категорія: Харчування, Кров і судини · Переглядів 680 ·

Тому вживати її варто вкрай дозовано.

смажена їжа

Спостереження показали, що люди, які регулярно вживають смажену їжу, мають на 28% більш високий ризик серцево-судинних захворювань. У 22% з них зростала небезпека ішемічної хвороби серця і на цілих 37% ризик смертельної серцевої недостатності.

За словами медиків-дослідників, кожне додаткове збільшення обсягу смаженої їжі на 114 грамів на тиждень підвищує ризик інфарктів та інсультів на 3%, інших захворювань серця – на 2%, а ймовірність серцевої недостатності – на 12%. Так, у середній порції картоплі фрі, яка подається у ресторанах фастфуд-мереж, цілих 117 г.

Коли їжа проходить через смаження, вона поглинає частину жиру з олії, через що збільшується загальна кількість калорій. Крім того, страви, що подаються в ресторанах та кафе, часто містять трансжири, виготовлені промисловим способом. А під час такого приготування до рідких рослинних олій додають водень, щоб зробити їх твердішими. У харчовій промисловості активно використовуються трансжири, тому що вони коштують недорого, служать довго і надають продуктам харчування чудовий смак та текстуру, яку так люблять покупці.

А ви їсте багато смаженого?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: смажена їжа, інфаркт

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Риба, яка допомагає очистити шкіру від акне
8:00: Чому сардини варто їсти зі шкірою та кістками
20:00: Салат для зменшення ризику тромбів та покращення еластичності судин
16:00: Натуральний десерт, який чудово підтримує здоров'я серця
12:00: Як правильно вживати льон. 5 простих порад
8:00: Негативний вплив льону на організм людини
20:00: У яких продуктах міститься найбільше антиоксидантів
16:00: Ефективна їжа для покращення кровотоку в головному мозку
12:00: Помаранчеві продукти захищають від інфекцій та мають протизапальний ефект
8:00: Продукти, які активують гени довголіття і протистоять хворобі Альцгеймера
20:00: Ідеальний раціон для зниження поганого холестерину та нормалізації тиску
16:00: Що їсти для захисту сітківки ока від вікової дегенерації
12:00: Найкраща їжа для підтримки печінки та кровотворення
8:00: Продукти, які знижують ризик атеросклерозу та певних видів раку
20:00: Чому абсолютна користь бездріжджового хліба - це лише міф
16:00: Добавки у хлібі, які збільшують його калорійність
12:00: Правильне вживання житнього хліба допоможе не нашкодити фігурі
8:00: Як влітку уникнути кишкових інфекцій
20:00: Кому потрібно бути дуже обережним із чаєм каркаде
16:00: 6 очевидних переваг від регулярного вживання чаю каркаде
12:00: Турецький напій, котрий чудово підтримує серце та судини
8:00: 4 ознаки того, що ви п'єте надто багато води
22:00: Від чого залежить те, скільки води треба людині пити щодня
20:00: Три овочі, які здатні чудово замінити цукор
18:00: Як вживати сухофрукти, щоб вони приносили лише користь
16:00: Фрукт, який можна використовувати в якості замінника цукру
12:00: Найкраща їжа для простати
8:00: Чи можна їсти малину при цукровому діабеті
22:00: Топ-7 корисних властивостей, які дарує людям малина
18:00: Як їсти абрикоси при цукровому діабеті
14:00: Іван-чай позитивно впливає на травлення та нервову систему
12:00: 4 поради, як пити каву безпечно для організму
10:00: 5 типів людей, яким варто бути обережним із вживанням кави
8:00: Два позитивні ефекти для судин від вживання кави
22:00: Чудовий напій для підтримання мікрофлори кишківника
20:00: Три види чаю, які наситять організм енергією
16:00: Напій айран: корисний чи не дуже?
14:00: Чим шашлики можуть нашкодити здоров'ю людини
12:00: 4 правила відповідального споживання домашніх пельменів
8:00: Як зробити домашні пельмені кориснішими для організму

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.806 Mb

Смажена їжа підвищує ризик інфаркту

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: