Хто б міг подумати, що консервовані помідори мають такі властивості!
консервовані помідори
Не слід недооцінювати консервовані помідори. На думку вчених, користь для здоров'я консервованих помідорів навіть вища. Помідори є джерелом різноманітних поживних речовин. Коли вони піддаються обробці, вміст вітаміну С зменшується, але зберігаються усі рослинні речовини. Крім того, їхнє засвоєння організмом проходить легше.
Серед речовин, які у томатах, є лікопін. Він відомий своєю сильною антиоксидантною дією і здатністю запобігати втомі, занепокоєнню, боротися з депресіями і цілим рядом захворювань. Лікопін стимулює активність генів, нормалізує рівень гормонів, а також зміцнює імунітет. Тому не дивно, що споживання консервованих томатів продовжує життя та покращує здоров'я.
На думку експертів, консервовані помідори впливають навіть на безпліддя та запобігають серцевим нападам. Флавоноїди та каротиноїди, що містяться в помідорах, допомагають серцю, зміцнюють кровоносні судини та покращують зовнішній вигляд шкіри. Помідори містять мелатонін, який зміцнює імунну систему та покращує якість сну. Це допомагає підтримувати баланс організму. Консервовані помідори є джерелом цинку.