Звичний напій, котрий викликає почуття голоду

За словами вчених, вуглекислий газ, що міститься в таких газуваннях, не тільки не викликає відчуття ситості, як це вважали раніше, але навпаки, спонукає нас їсти більше. Дослідження показали, що коли ми поглинаємо цей газ разом із напоєм, рівень ключового гормону голоду різко піднімається.

В ході експериментів на щурах було доведено, що гризуни, які отримували негазовані напої з цукром, і перебували на звичайній дієті, не додавали у вазі більше, ніж ті щури, які пили воду без цукру. Але як тільки в раціон тварин включали газовані напої, включаючи такі, що не містили жодної калорії, щури починали гладшати. Це було з тим, що у організмі збільшувався рівень гормону греліну, що викликає відчуття голоду, причому не тільки у щурів, а й у людини.

Потім автори дослідження провели експеримент за участю 20 здорових добровольців. І в цьому випадку газована вода за сніданком призводила до підвищення рівня греліну: рівень цього гормону у них піднімався у 6 разів вище, ніж у людей, які пили воду без газу.

А ви часто п'єте газовану воду?