Як правильно вибирати червону ікру

01:00, 22 Гру 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 954 ·

Вже зовсім скоро доведеться думати, що приготувати на новорічний стіл. Червону ікру українці купують на свято найчастіше. Тому важливо знати, як її вибирати, щоб не натрапити на підроблення.

червона ікра

Закушування з додаванням червоної ікри серед українців вважаються святковим делікатесом, адже можливість посмакувати нею є далеко не в кожної людини. Тому дуже важливо знати, на що звернути увагу під час придбання цього продукту, щоб обрати дійсно якісний і не за всі гроші світу.

Фахівці кажуть, що допомогти вам може всього лише один напис, який можна знайти на банках з червоною ікрою. На пакуванні обов’язково має бути вказана назва конкретної риби, а не загальний опис, наприклад “лососева ікра”. Тому шукайте на банках щось накшталт “горбуша”, “форель” чи будь-який інший вид риби, з якої зібрали цю ікру.

Часто виробники постачають на полички магазинів так звану “структуровану ікру”. Це не підроблення, тому що вона виготовлена в натурального продукту. Втім, її складно назвати справжньою ікрою. Річ у тім, що виробник для того, щоб покращити товарний вигляд продукту, може додавати червоні барвники або желатинові добавки.

Ці добавки перешкоджають пошкодженню ікряної маси, роблять її більш кулькоподібною. Тоді вона має вигляд відбірної, тому дуже нагадує свіжу й натуральну, особливо покупцеві, який рідко купує такий продукт. Якщо на самій банці ви не бачите фрази, що вона структурована, обов’язково погляньте на склад. Там замість слова “ікра” буде фраза “ікряна маса”. Краще такий продукт не купувати, тому що він гірше смакуватиме.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: ікра

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Яка їжа захищає жінок від розвитку раку грудей
14:00: Регулярне вживання цих овочів та фруктів допоможе протистояти раку
12:00: Смачна їжа, котра може викликати розвиток раку
8:00: Продукти, котрі вважаються найкращими друзями наших судин
22:00: Прості правила, котрі знизять вміст поганого холестерину в організмі
16:00: Як допомагають здоров'ю мармелад, зефір та сухофрукти
14:00: Яким чином шоколад може врятувати людину від бляшок у судинах
12:00: Три фрукти, які корисно їсти людям з серцево-судинними захворюваннями
10:00: Користь і шкода від регулярного вживання меду
8:00: Яку рослину треба їсти всім, хто досягнув 40-річного віку
12:00: Названо дві процедури, після яких часник втрачає свої властивості
10:00: Родзинки виведуть токсини з організму та допоможуть при авітамінозі
23:00: Що варто їсти для підтримки щитовидної залози
22:08: Що варто їсти мамі, котра годує малюка грудьми
22:00: Дієтологи пояснили, чому регулярне вживання хліба корисне для організму
20:11: Сухофрукт, який допоможе побороти ожиріння та покращить роботу кишківника
15:23: Макарони допомагають скинути вагу і зменшити талію
10:24: Чи можна їсти багато сала ‒ думка дієтологів
23:46: Цинковий рис набирає популярності
22:20: Що їсти ввечері, щоб не набирати вагу: поради дієтологів
18:16: Вживання молочних продуктів і солодкого перед сном збільшує ризик кошмарів
0:08: Що їсти ввечері, щоб не набирати вагу
16:35: Лікарі назвали людей, кому не можна їсти агрус
22:24: Які продукти категорично не можна їсти на ніч
23:08: Чи можна їсти сирі кабачки замість огірків: думка експертів
19:59: Дієтологи розповіли коли найкраще їсти сало
17:38: Медики назвали найтоксичніший продукт
11:13: Дієтологиня розвінчала поширений міф про корисний сніданок
19:10: Консервована риба – новий тренд: дієтологиня пояснює, чи справді вона корисна
14:00: Чи можна жувати жуйку на голодний шлунок: що кажуть лікарі
10:34: Суп виявився серед продуктів, які шкодять травленню
8:28: Вчені довели що какао корисне для чоловіків
0:33: Сметана vs майонез: дієтологиня сказала що краще
23:27: Який овоч здатний захистити від тромбів та "поганого" холестерину
8:39: Як уникнути харчових отруєнь у літню спеку
0:59: Вчені назвали напій, який знижує ризик розвитку раку
3:27: Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
10:39: Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
0:51: Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
14:29: Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.807 Mb

Як правильно вибирати червону ікру

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: