Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Зимові салати: як харчуватися корисно, коли свіжих овочів мало

01:29, 23 Січ 2025 · Категорія: Харчування, Рецепти, Вітаміни · Переглядів 1210 · 

У холодну пору року багатьом здається, що здоровий раціон стає складнішим через обмежений вибір свіжих овочів. Але зимові салати можуть бути не менш смачними та поживними, якщо знати, які продукти обрати!

Салат

Салат



Основні інгредієнти зимових салатів

  1. Коренеплоди.

    Буряк, морква, редька або пастернак — чудова основа для ситних та корисних салатів. Вони багаті вітамінами, клітковиною та антиоксидантами.

  2. Квашені овочі.

    Квашена капуста чи огірки не тільки додають яскравого смаку, а й покращують травлення завдяки пробіотикам.

  3. Бобові.

    Нут, квасоля чи сочевиця забезпечують організм білком, роблячи салат ситним.

  4. Горіхи та насіння.

    Волоські горіхи, гарбузове чи лляне насіння додають корисні жири та приємний хрускіт.


Простий рецепт зимового салату

Інгредієнти:

  • Квашена капуста — 200 г
  • Терта морква — 1 шт.
  • Варений буряк (кубиками) — 1 шт.
  • Горіхи — жменя
  • Оливкова олія або лляна — 1-2 ст. л.

Приготування:

Змішайте всі інгредієнти, заправте олією та за бажанням додайте зелень. Салат готовий!


Корисна порада

Не бійтеся експериментувати з сезонними продуктами. Навіть взимку ви можете приготувати страви, які будуть корисними, ситними та смачними.

Зимовий салат — це простий спосіб підтримати здоров'я навіть у холодні місяці!



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Що варто їсти людям з хворобами ШКТ
    16:00
    Відома спеція запобігає розвитку тромбозу
    12:00
    Відмова від сніданку підвищує ризик серцево-судинних захворювань
    8:00
    Продукти, які допоможуть підвищити рівень заліза в крові
    20:00
    Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
    18:00
    Три основні ознаки залежності від цукру
    16:00
    Як надлишок цукру впливає на організм
    12:00
    Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
    8:00
    Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
    22:00
    Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
    20:00
    Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
    16:00
    Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
    8:00
    Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
    22:00
    Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
    18:00
    Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
    16:00
    Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
    12:00
    Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
    8:00
    Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
    22:00
    Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
    20:00
    Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
    18:00
    Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
    14:00
    Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
    12:00
    Що треба їсти для міцного та здорового сну
    10:00
    Продукти, які заважають нормально заснути
    20:00
    Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
    16:00
    Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
    12:00
    Продукти, які підтримують здоров'я нирок
    8:00
    Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
    22:00
    Чому людину може нудити після жирної їжі
    20:00
    Продукт, який надзвичайно корисний для вагітних
    16:00
    Морозиво варто вживати для профілактики ангіни
    12:00
    До чого може призвести повна відмова від цукру
    10:00
    Що може дати людині відмова від глютену
    8:00
    Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
    20:00
    Продукт, який допомагає жінкам рідше хворіти на рак молочної залози
    16:00
    Домашній попкорн виводить з організму поганий холестерин та канцерогени
    12:00
    Чому продукти з холестерином не можна виключати з раціону
    22:00
    Що означає правило тарілки і як його дотримуватися
    20:00
    Що треба випити вранці, щоб запустити всі процеси в організмі
    16:00
    Ягода, котра допомагає боротися з розвитком раку
    Здоров'я в соцмережах: