Нове дослідження американських та європейських вчених показало, що певний стиль харчування може сповільнити процеси старіння та продовжити життя. Мова йде про «омолоджувальну дієту», яка базується на поєднанні рослинної їжі, періодичного голодування та обмеження калорій.
|
|
Що радять дослідники?
🔹 Зменшити кількість калорій на 10-15% – це активує гени довголіття та уповільнює старіння клітин.
🔹 Обмежити оброблену їжу – трансжири, цукор та рафіновані продукти прискорюють запальні процеси в організмі.
🔹 Відмовитися від частих перекусів – давати організму час для періодичного голодування (16/8 або 14/10).
🔹 Збільшити споживання білків із рослинних джерел – бобові, горіхи та насіння сприяють омолодженню.
🔹 Включити у раціон антиоксиданти – ягоди, зелений чай, темний шоколад та куркума мають захисну дію.
Які результати?
За словами професора Волтера Лонго, який досліджував вплив харчування на довголіття, така дієта допомагає:
✅ Зменшити запальні процеси в організмі
✅ Підвищити рівень енергії та покращити сон
✅ Знизити ризик серцево-судинних хвороб на 30%
✅ Активувати аутофагію – процес «очищення» клітин від пошкоджень
💡 Цікаво: в експерименті брали участь люди віком 50+, і ті, хто дотримувався такої системи харчування, виглядали молодшими та мали кращі показники здоров’я, ніж ті, хто споживав стандартну західну дієту.
Як впровадити зміни?
🔸 Почати день зі склянки води з лимоном.
🔸 Відмовитися від цукру та білої муки.
🔸 Додати більше овочів та рослинних білків.
🔸 Пропускати вечерю або скорочувати вуглеводи після 18:00.
🔸 Влаштовувати розвантажувальні дні раз на тиждень.
Дотримуючись цих правил, можна не лише покращити самопочуття, а й сповільнити старіння. А хто не хоче залишатися молодим та здоровим довше?
31/12/2025
Що може дати людині відмова від глютену
30/12/2025
Чому продукти з холестерином не можна виключати з раціону
30/12/2025
Чи можна давати валеріанку дітям?
30/12/2025
Домашній попкорн виводить з організму поганий холестерин та канцерогени
