Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чому важливо їсти достатньо клітковини і де її знайти?

23:39, 06 Тра 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 512 · 

Нестача клітковини в раціоні — поширена проблема сучасного харчування, яка може мати серйозні наслідки для здоров’я. Харчові волокна відіграють ключову роль у роботі травної системи, регуляції рівня цукру в крові та зниженні ризику серцево-судинних захворювань.



У цій статті розглянемо, чому щоденне споживання клітковини є важливою умовою для підтримки доброго самопочуття та профілактики хронічних хвороб.

Клітковина – це важливий компонент рослинної їжі, який не перетравлюється організмом, але відіграє ключову роль у підтримці здоров'я. Хоча організм не засвоює клітковину проте вона позитивно впливає на функціонування шлунково-кишкового тракту, рівень холестерину та цукру в крові, а також сприяє контролю ваги.

Існує два основних види клітковини:

Розчинна клітковина – добре взаємодіє з водою, утворюючи гелеподібну масу.

Вона має такі властивості:
- знижує рівень «поганого» холестерину (LDL), що сприяє профілактиці серцево-судинних захворювань;
- регулює рівень цукру в крові, що важливо для профілактики діабету;
- підтримує здоровий баланс кишкової мікрофлори, зменшуючи запальні процеси.

Такого роду клітковинну ми можемо отримати з фруктів, вівса, бобових, горіхів, насіння льону.

Нерозчинна клітковина – не розчиняється у воді, прискорює проходження їжі через травний тракт і запобігає закрепам.

Основні переваги:
- покращує здоров'я кишківника та зменшує ризик геморою й дивертикуліту;
- сприяє ефективному виведенню токсинів і відходів травлення.

Джерелом такої клітковинни є: висівки, цільнозерновий хліб, горіхи, насіння, овочі, злаки.

Згідно з рекомендаціями Національної служби охорони здоров'я Великої Британії (NHS) та Міністерства охорони здоров'я України, рекомендовані норми споживання клітковини становлять:
- Дорослі – 25-30 г на день
- Діти 2-5 років – 15 г на день
- Діти 5-11 років – 20 г на день
-підлітки 11-16 років – 25 г на день

Як збільшити кількість клітковини в раціоні?

- Збільшуйте споживання клітковини поступово. Різке збільшення може спричинити здуття живота та біль.
- Використовуйте горіхи як перекус. Вони багаті клітковиною та містять поліненасичені жирні кислоти. Однак слід враховувати їхню калорійність та можливі алергічні реакції.
- Додавайте висівки та насіння до домашньої випічки. Замість звичайного пшеничного борошна використовуйте цільнозернове.
- Включайте більше овочів та фруктів у раціон. Це простий спосіб отримувати клітковину природним шляхом.

Збалансоване споживання розчинної та нерозчинної клітковини забезпечує нормальну роботу організму та профілактику багатьох захворювань.

Зарембська Марія



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    22:00
    Ягода, яка збереже здорове серце, а також знизить ризик розвитку діабету
    18:00
    Їжа, котра здатна забивати наші судини
    14:00
    Скільки твердого сиру можна з'їдати щодня
    12:00
    Ягода, котра зміцнює стінки судин і допомагає схуднути
    10:00
    У яких продуктах містяться флавоноїди, котрі борються з раком та в'язкістю крові
    8:00
    Науково доведено, що гірчиця знижує ризик розвитку раку
    22:00
    Категорія людей, котрим заборонено пити чай
    18:00
    Риба знижує рівень депресії і робить людину щасливішою
    16:00
    Фрукти, котрі знижують рівень поганого холестерину
    12:00
    Чому не варто змушувати себе снідати вранці
    10:00
    Чи може вода з лимоном змінити кислотність організму
    8:00
    Негативний ефект для організму, котрий створюють соки фреш
    20:00
    Три категорії людей, котрим не можна вживати субпродукти
    18:00
    Проста каша, котра знижує холестерин та підтримує імунітет
    16:00
    Метод, котрий допоможе вам привчитися регулярно снідати
    14:00
    Чому не можна пити алкоголь при цукровому діабеті
    12:00
    Монодієта допоможе скинути вагу, але принесе проблеми зі здоров'ям
    8:00
    Найкращий напій для зниження артеріального тиску
    22:00
    Спеціальна дієта для уникнення остеопорозу
    20:00
    Що категорично заборонено їсти на ніч
    18:00
    Продукти, які наповнять ваш організм антиоксидантами
    14:00
    Дієтологи пояснили, що можна спокійно їсти на ніч
    10:00
    Топ-5 корисних властивостей печінки, серця та інших субпродуктів
    8:00
    Названо продукт, який продовжить молодість і збереже красу
    22:00
    Три найкращі продукти для спалювання жиру
    20:00
    На чому найкраще смажити млинці
    16:00
    Найкорисніший суп покращить загальний стан здоров'я і зміцнить імунітет
    12:00
    Вчені назвали харчування, яке може викликати захворювання серця
    8:00
    Шоколад здатен захищати від ішемічної хвороби серця
    22:00
    Що треба їсти, щоб шкіра була пружною
    14:00
    Піст та його вплив на організм
    12:00
    Топ-6 продуктів, котрі є чудовими антидепресантами
    10:00
    Як вплине на організм регулярна відмова від сніданку
    8:00
    Скільки кави можна вагітній випивати щодня
    22:00
    Чи правда, що вагітним треба їсти за двох
    20:00
    Чим можуть нашкодити організму родзинки
    16:00
    Імунітет слабшає від вживання певної їжі
    12:00
    Продукти, котрі володіють знеболювальним ефектом
    10:01
    Яким людям варто виключити з меню супи-пюре
    8:00
    Правильне харчування допоможе захистити печінку
    Здоров'я в соцмережах: