Лікарі назвали продукти, котрі здатні замінити м'ясо
12:00, 11 Сер 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 59 ·
Якщо ви не любите або не хочете їсти м'ясо, то його можна замінити рослинною їжею.
сочевиця
За словами фахівців, сочевиця, нут і горох містять у собі клітковину і білок, який за якістю не поступається білку в м'ясі.
Крім того, регулярне вживання бобових знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань і стабілізує рівень холестерину в крові.
Додайте трохи нуту до свого салату. Використовуйте бобові як гарнір замість картоплі та рису. Використовуйте їх як основну страву замість м'яса.
Щоправда, організм може по-різному реагувати вживання бобів. Щоб уникнути почуття дискомфорту в кишківнику, варто їх довго варити або тушкувати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: