Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину

20:00, 31 Тра 2026 · Категорія: Харчування · Переглядів 870 · 

Спробуємо дати коротку характеристику найпопулярнішим видам каш.

мамалига

мамалига



Найпопулярніша – рисова. Рис на воді виходить дуже ніжним, дієтичним та абсолютно гіпоалергенним. Таку кашу часто рекомендують при розладах шлунка, тому що вона має обволікаючу дію. Гречана каша на воді – класика здорового харчування. Має яскравий, насичений смак, який не потребує молока. Вона багата на залізо і повільні вуглеводи, дарує енергію надовго.

Вівсяні пластівці швидкого приготування на воді дають неапетитну на вигляд масу. А ось цільну вівсяну крупу, яку варять 15-20 хвилин, варто полюбити. У такої каші трохи клейка текстура, яка добре поєднується з ягодами та горіхами. Кукурудзяна каша (мамалига чи полента) на воді – страва на любителя. Вона виходить щільною, зернистою, з легким солодким присмаком. Кукурудзяна крупа не містить глютену, що для багатьох є вирішальним фактором.

Пшоняна каша на воді часто виходить гіркуватою. Це не вина крупи, а відсутність правильної підготовки. Просо треба спочатку обдати окропом, а потім просмажити на сухій сковороді кілька хвилин - тоді гіркота піде. На воді пшонка виходить розсипчастою, "пухнастою", але трохи сухою. Їй обов'язково потрібен жир: ложка олії зробить її невідмінною від молочної версії.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Смачний напій, який надає бадьорості та покращує настрій
    10:00
    Каша, яка має рекордний вміст рослинного білка
    8:00
    Чим замінити цукор у вівсянці, щоб зробити її кориснішою
    22:00
    Для чого у вівсяну кашу потрібно додавати жир
    20:00
    Спеція, яка захищає судини від холестерину і підтримує печінку
    18:00
    Одноклітинна бактерія, котра виводить з організму важкі метали і токсини
    16:00
    Чому гречка значно краща за кіноа
    14:00
    Дешевий овоч для боротьби з акне та зниження потягу до солодкого
    12:00
    Гарбузове насіння допоможе вивести паразитів з організму
    10:00
    Ягода, котра знижує рівень сечової кислоти в організмі
    8:00
    Чим можна замінити насіння чіа
    22:00
    Неправильне втамування спраги влітку може порушити сольовий баланс
    20:00
    Надлишок фруктів та ягід може негативно вплинути на структуру шкіри
    18:00
    Їжа, яку варто виключити зі свого раціону влітку
    16:00
    7 видів продуктів, які покращують перетравлювання м'ясних страв
    12:00
    4 харчові звички влітку, котрі можуть викликати панкреатит
    8:00
    У яких продуктах найбільше вітаміну С
    20:00
    Кому вкрай небезпечно їсти мед
    16:00
    Продукт, який підвищує імунітет та покращує роботу ШКТ
    12:00
    Риба, яка допомагає очистити шкіру від акне
    8:00
    Чому сардини варто їсти зі шкірою та кістками
    20:00
    Салат для зменшення ризику тромбів та покращення еластичності судин
    16:00
    Натуральний десерт, який чудово підтримує здоров'я серця
    12:00
    Як правильно вживати льон. 5 простих порад
    8:00
    Негативний вплив льону на організм людини
    20:00
    У яких продуктах міститься найбільше антиоксидантів
    16:00
    Ефективна їжа для покращення кровотоку в головному мозку
    12:00
    Помаранчеві продукти захищають від інфекцій та мають протизапальний ефект
    8:00
    Продукти, які активують гени довголіття і протистоять хворобі Альцгеймера
    20:00
    Ідеальний раціон для зниження поганого холестерину та нормалізації тиску
    16:00
    Що їсти для захисту сітківки ока від вікової дегенерації
    12:00
    Найкраща їжа для підтримки печінки та кровотворення
    8:00
    Продукти, які знижують ризик атеросклерозу та певних видів раку
    20:00
    Чому абсолютна користь бездріжджового хліба - це лише міф
    16:00
    Добавки у хлібі, які збільшують його калорійність
    12:00
    Правильне вживання житнього хліба допоможе не нашкодити фігурі
    8:00
    Як влітку уникнути кишкових інфекцій
    20:00
    Кому потрібно бути дуже обережним із чаєм каркаде
    16:00
    6 очевидних переваг від регулярного вживання чаю каркаде
    12:00
    Турецький напій, котрий чудово підтримує серце та судини
    Здоров'я в соцмережах: