Чи шкодить фаст-фуд на розумові здібності

15:00, 03 Жов 2014 · Категорія: Харчування, Новини, Наука · Переглядів 2474 ·

Полюбляєте картоплю фрі та гамбургери? А чи не шкодить це вашому мозку? Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

Для гармонійного розвитку людський мозок потребує ненасичених жирів омега-3

Картопля-фрі, гамбургери, чіпси, солодка газована вода та інші страви в стилі фаст-фуд шкодять не лише здоров'ю, але й інтелекту, з'ясували вчені. Університет Західної Австралії провів тривалий експеримент, протягом трьох років спостерігаючи за 602 школярами з різними стилями харчування.

Дослідники виміряли IQ хлопців у віці 14 років і склали докладний опис харчування в сім'ї і в школі. У 17 років підлітки пройшли повторні тести. Виявилося, що у тих, хто харчувався напівфабрикатами або в закладах фаст-фуду, рівень інтелекту в середньому нижчий, ніж у тих, хто харчувався здоровою їжею.

Дієта також зробила вплив на уважність, посидючість і різні види пам'яті підлітків. На думку вчених, такий вплив фаст-фуду на розвиток мозку пояснюється високим вмістом цукру і омега-6 жирних кислот. Для гармонійного розвитку людський мозок потребує ненасичених жирів омега-3 і складних вуглеводів, що містяться в овочах, фруктах і крупах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: новини, наука, харчування, фаст-фуд, мозок

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Продукти, якими можна замінити насіння чіа
12:00: Їжа, котра набагато корисніша за спіруліну
10:00: На чому краще смажити їжу, а яку олію - додавати в салати
8:00: Чим замінити кіноа та дикий рис і зекономити на цьому кошти
20:00: Три способи, котрі допоможуть перемогти голод
16:00: Кому категорично заборонено їсти насіння соняшника
14:00: Насіння, яке покращує сон і знижує рівень холестерину в крові
12:00: Продукти, які допоможуть зміцнити кістки
8:00: Ягідний сік допоможе покращити сон
20:00: Продукти, які запобігають випаданню волосся після коронавірусу
16:00: Найефективніша протиракова дієта
14:00: 5 вітамінів та мінералів для профілактики розвитку онкології
10:00: Топ-5 білкових продуктів для правильного харчування на дієті
8:00: Що буде з людиною, коли їсти рибу двічі на тиждень
22:00: Що треба пити для спалювання жиру під час сну
18:00: Смачний напій, котрий викликає діабет, ожиріння та рак
14:00: Міф про шкоду каш швидкого приготування нарешті спростовано
8:00: Прянощі, які мають протизапальний ефект та знижують апетит
22:00: Продукти з найбільшим вмістом йоду
18:00: Ковбаса, котра здатна наситити кров залізом
14:00: Найкращі продукти для зниження ризику тромбозу
10:00: Топ-5 продуктів, які допоможуть чоловікам набрати м'язову масу
8:00: Від яких продуктів треба відмовитися, щоб уникнути осінньої депресії
20:00: Чорноплідна горобина знижує тиск і підтримує судини
18:00: Недооцінена ягода, яка бореться з атеросклерозом і виводить зайву рідину з організму
16:00: Ягоди, котрі здатні нормалізувати артеріальний тиск
12:00: Продукти, які здатні покращити роботу мозку
8:00: Продукт, котрий просто необхідний людині в холодну пору року
22:00: Насіння, котре знижує рівень цукру в крові та бореться з безсонням
20:00: Ряжанка допомагає вагітним жінкам, дітям та літнім людям
16:00: Звичайний гарбуз - це чудова профілактика раку
12:00: Яким людям груші можуть принести виключно шкоду
8:00: Від яких хвороб захищає шоколад
18:00: Людям з якими хворобами заборонено їсти буряк
16:00: Смачний суп, який може зашкодити внутрішнім органам
12:00: Що можна їсти після 18:00 без шкоди для фігури
8:00: Норма м'яса на день для дорослих та дітей
22:00: Як уникнути зараження ботулізмом у домашніх умовах
20:00: Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом
16:00: Смачний овоч, який запобігає утворенню тромбів

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.824 Mb

Чи шкодить фаст-фуд на розумові здібності

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: