Чи шкодить фаст-фуд на розумові здібності

15:00, 03 Жов 2014 · Категорія: Харчування, Новини, Наука · Переглядів 2650 ·

Полюбляєте картоплю фрі та гамбургери? А чи не шкодить це вашому мозку? Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

Для гармонійного розвитку людський мозок потребує ненасичених жирів омега-3

Картопля-фрі, гамбургери, чіпси, солодка газована вода та інші страви в стилі фаст-фуд шкодять не лише здоров'ю, але й інтелекту, з'ясували вчені. Університет Західної Австралії провів тривалий експеримент, протягом трьох років спостерігаючи за 602 школярами з різними стилями харчування.

Дослідники виміряли IQ хлопців у віці 14 років і склали докладний опис харчування в сім'ї і в школі. У 17 років підлітки пройшли повторні тести. Виявилося, що у тих, хто харчувався напівфабрикатами або в закладах фаст-фуду, рівень інтелекту в середньому нижчий, ніж у тих, хто харчувався здоровою їжею.

Дієта також зробила вплив на уважність, посидючість і різні види пам'яті підлітків. На думку вчених, такий вплив фаст-фуду на розвиток мозку пояснюється високим вмістом цукру і омега-6 жирних кислот. Для гармонійного розвитку людський мозок потребує ненасичених жирів омега-3 і складних вуглеводів, що містяться в овочах, фруктах і крупах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: новини, наука, харчування, фаст-фуд, мозок

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Смачний напій, який надає бадьорості та покращує настрій
10:00: Каша, яка має рекордний вміст рослинного білка
8:00: Чим замінити цукор у вівсянці, щоб зробити її кориснішою
22:00: Для чого у вівсяну кашу потрібно додавати жир
20:00: Спеція, яка захищає судини від холестерину і підтримує печінку
18:00: Одноклітинна бактерія, котра виводить з організму важкі метали і токсини
16:00: Чому гречка значно краща за кіноа
14:00: Дешевий овоч для боротьби з акне та зниження потягу до солодкого
12:00: Гарбузове насіння допоможе вивести паразитів з організму
10:00: Ягода, котра знижує рівень сечової кислоти в організмі
8:00: Чим можна замінити насіння чіа
22:00: Неправильне втамування спраги влітку може порушити сольовий баланс
20:00: Надлишок фруктів та ягід може негативно вплинути на структуру шкіри
18:00: Їжа, яку варто виключити зі свого раціону влітку
16:00: 7 видів продуктів, які покращують перетравлювання м'ясних страв
12:00: 4 харчові звички влітку, котрі можуть викликати панкреатит
8:00: У яких продуктах найбільше вітаміну С
20:00: Кому вкрай небезпечно їсти мед
16:00: Продукт, який підвищує імунітет та покращує роботу ШКТ
12:00: Риба, яка допомагає очистити шкіру від акне
8:00: Чому сардини варто їсти зі шкірою та кістками
20:00: Салат для зменшення ризику тромбів та покращення еластичності судин
16:00: Натуральний десерт, який чудово підтримує здоров'я серця
12:00: Як правильно вживати льон. 5 простих порад
8:00: Негативний вплив льону на організм людини
20:00: У яких продуктах міститься найбільше антиоксидантів
16:00: Ефективна їжа для покращення кровотоку в головному мозку
12:00: Помаранчеві продукти захищають від інфекцій та мають протизапальний ефект
8:00: Продукти, які активують гени довголіття і протистоять хворобі Альцгеймера
20:00: Ідеальний раціон для зниження поганого холестерину та нормалізації тиску
16:00: Що їсти для захисту сітківки ока від вікової дегенерації
12:00: Найкраща їжа для підтримки печінки та кровотворення
8:00: Продукти, які знижують ризик атеросклерозу та певних видів раку
20:00: Чому абсолютна користь бездріжджового хліба - це лише міф
16:00: Добавки у хлібі, які збільшують його калорійність
12:00: Правильне вживання житнього хліба допоможе не нашкодити фігурі
8:00: Як влітку уникнути кишкових інфекцій
20:00: Кому потрібно бути дуже обережним із чаєм каркаде
16:00: 6 очевидних переваг від регулярного вживання чаю каркаде
12:00: Турецький напій, котрий чудово підтримує серце та судини

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.829 Mb

Чи шкодить фаст-фуд на розумові здібності

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: