Чи шкодить фаст-фуд на розумові здібності

15:00, 03 Жов 2014 · Категорія: Харчування, Новини, Наука · Переглядів 2611 ·

Полюбляєте картоплю фрі та гамбургери? А чи не шкодить це вашому мозку? Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

Для гармонійного розвитку людський мозок потребує ненасичених жирів омега-3

Картопля-фрі, гамбургери, чіпси, солодка газована вода та інші страви в стилі фаст-фуд шкодять не лише здоров'ю, але й інтелекту, з'ясували вчені. Університет Західної Австралії провів тривалий експеримент, протягом трьох років спостерігаючи за 602 школярами з різними стилями харчування.

Дослідники виміряли IQ хлопців у віці 14 років і склали докладний опис харчування в сім'ї і в школі. У 17 років підлітки пройшли повторні тести. Виявилося, що у тих, хто харчувався напівфабрикатами або в закладах фаст-фуду, рівень інтелекту в середньому нижчий, ніж у тих, хто харчувався здоровою їжею.

Дієта також зробила вплив на уважність, посидючість і різні види пам'яті підлітків. На думку вчених, такий вплив фаст-фуду на розвиток мозку пояснюється високим вмістом цукру і омега-6 жирних кислот. Для гармонійного розвитку людський мозок потребує ненасичених жирів омега-3 і складних вуглеводів, що містяться в овочах, фруктах і крупах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: новини, наука, харчування, фаст-фуд, мозок

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Коренеплід, який вважається чемпіоном за вмістом вітаміну С
12:00: Чому деяким людям варто дуже обережно вживати буряк
8:00: Забутий овоч, який є природним антибіотиком і знижує рівень глюкози в крові
20:00: Їжа для зменшення ризику розвитку раку
16:00: Їжа, в якій міститься найбільше гормону щастя
12:00: Каша, яка допомагає боротися з хронічною втомою
8:00: Продукти, які є лідерами за вмістом кальцію
20:00: Найкраща їжа для відновлення зубної емалі
16:00: Продукти для покращення концентрації та пам'яті
12:00: Їжа для боротьби з весняним авітамінозом
8:00: Продукти, які необхідні для синтезу колагену
22:00: Чому людина переїдає, якщо мало спить
20:00: Кому не можна вживати солодке після основного прийому їжі
16:00: Топ-5 продуктів, які тільки створюють ілюзію здорового харчування
14:49: Здорове харчування: без фанатизму, але з турботою про себе
12:16: Соняшникова олія: користь, ризики та порівняння
12:02: Поширені помилки у харчуванні, які заважають почуватися краще
12:00: Кому підходить метод інтуїтивного харчування
8:00: Чому обов'язково потрібно гуляти після їжі
22:00: Найкращий сніданок для високої продуктивності протягом дня
18:00: Продукт, який блокує ракові процеси та глибокого очищає організм
17:54: Чай пуер: що це таке, яку дію має і на що звернути увагу
14:00: Два види солі, які запобігають розвитку серцево-судинних хвороб
10:00: Правила вживання гречки для людей з цукровим діабетом
8:00: Топ-3 корисні властивості гречки
20:00: М'ясо, котре повертає обличчю здоровий вигляд та природну свіжість
16:00: Два жирні продукти, які допоможуть жіночому здоров'ю
14:37: Тарілка на 57% більша, а калорій на 330 менше. Як їсти більше і худнути
12:00: Правила харчування при атопічному гастриті
10:26: Чи справді сніданок — найважливіший прийом їжі?
8:00: Їжа, яка допоможе позбутися почуття голоду
22:00: Небезпека вживання йогурту з підвищеним вмістом білка
18:00: Вчені пояснили, чи може вживання насіння спричинити апендицит
16:00: Соняшникове насіння допомагає кинути курити - міф чи реальність?
13:28: Як правильно розрахувати свій дефіцит калорій
12:14: Вчені назвали ідеальну дозу кави, яка рятує психіку від вигорання
12:00: Чи можна замінити насінням повноцінний прийом їжі
11:57: Невидима загроза для шлунка: гастрит, який легко пропустити
8:00: Головний ризик при вживанні соняшникового насіння
21:11: Міфи про «швидкі» дієти та детокси

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.829 Mb

Чи шкодить фаст-фуд на розумові здібності

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: