7 секретів здорового харчування

1. Випийте другу чашку кави. Це допоможе знизити ризик захворювання на діабет у дорослих людей, — йдеться в дослідженні, опублікованому в Американському журналі клінічного харчування.

2. Не накладайте їжу за столом. Вчені виявили, що люди, яким подають їжу в тарілках, споживають на 35 відсотків менше їжі, ніж ті, хто сам накладає в свою порожню тарілку із загального блюда посередині столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Молоко: користь чи шкода

3. Споживайте білки при кожному прийомі їжі. Тим, хто сидить на дієті рекомендується включати в свій раціон більше білків, адже це дозволить їм почувати себе не такими голодними. Справа в тому, що білки це кращі поживні речовини, що допомагають прискорити ваш метаболізм, знизити апетит і скоротити потребу в їжі при наступному прийомі їжі.

4. Обирайте цільнозерновий хліб. Вживання в їжу цільних зерен замість очищених знижує ризик розвитку ракових і серцевих захворювань.

5. Зменшіть свої порції на чверть. Дослідники з Пенсильванського державного університету виявили, що просте зменшення порції їжі на 25 відсотків знизить споживання калорій на 10 відсотків. При цьому ви не будете почувати себе голодніше звичайного. Накладаєте їжу самі? Подумайте про те, як виглядає ваша звичайна порція, потім покладіть, принаймні, на чверть менше. До речі, дослідження показали, що в ресторанах порції від 2 до 5 разів більше, ніж наказано державними нормами.

6. Вимкніть телевізор. Вчені з Массачусетського університету з‘ясували, що люди, які дивляться телевізор під час прийому їжі, споживають в середньому на 288 калорій більше, ніж ті, хто їсть з вимкненим телевізором.

7. Вибирайте їжу з меншою кількістю інгредієнтів. Зараз існує більше 3000 інгредієнтів у списку дозволених харчових добавок. І будь-які з цих консервантів, штучних підсолоджувачів, барвників, і розпушувачів борошна можуть виявитися у вашій тарілці. Ви точно знаєте, що ці хімікати зроблять з вашої талією та здоров‘ям? Звичайно ж, ні. Існує просте правило: якщо семирічна дитина не може вимовити назву продукту, то вам не варто його їсти.

Нагадуємо, раніше ми писали про те що є наслідком ожиріння.