Чи може какао замінити каву?

Це справжнє джерело цінних речовин. В цьому напої міститься приблизно 300 різних компонентів, зокрема:

У ньому є приблизно 54% жиру, 11,5% білка, 9% целюлози, 6% крохмалю і полісахаридів. На інші частини припадають мінеральні речовини, органічні кислоти, вода і дубильні речовини.

Какао порошок досить калорійний. Так, у 100 грамах продукту міститься приблизно 290 кілокалорій. При цьому цей напій добре насичує. Тому людям, які стежать за своєю вагою, можна замість певного прийому їжі випити чашку какао. Наприклад, їм можна замінити полуденок. При цьому в напій не потрібно класти багато цукру.

Треба зазначити, що какао корисно пити людям, які перехворіли на грип, ГРВІ. Справа в тому, що воно має такий багатий склад, що допомагає відновити втрачені сили. У ньому сконцентровано достатню кількість калію, що робить його корисним для людей із серцевою недостатністю. Якщо вірити думку деяких вчених, то така речовина, як епікатехін, що міститься в какао, знижує ризик виникнення серйозних захворювань, серед яких рак, цукровий діабет.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
-ТОП 5 корисних заморожених продуктів