Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чи можна їсти йогурт вранці?

23:04, 30 Лип 2013 · Категорія: Харчування, Дієти · Переглядів 7309 · 

Якщо після їжі ви відчуваєте себе млявим і втомленим, то це може означати тільки одне: ви їсте неправильні продукти. Суть в тому, щоб їсти продукти, які повільно засвоюються і вивільняють енергію поступово. Такі продукти володіють низьким глікемічним індексом. Продукти з високим глікемічним індексом навпаки швидко засвоюються, тому через годину після їжі ви знову відчуваєте втому.



Вівсянка
Хоч вівсяні пластівці і володіють не дуже низьким глікемічним індексом, але вони містять багато волокон. Волокна обволікають вуглеводи в шлунку, тому ви залишаєтеся ситими довгий час після їжі. Крім того, волокна корисні для травлення, так як вони стимулюють зростання корисних бактерій в кишечнику і запобігають запорам. Плюс, вівсянка є джерелом магнію, білка, фосфору і вітаміну В1.

Йогурт
Спершу може здатися, що йогурт - десерт під виглядом здорової їжі. Проте в йогурті ефективно поєднуються білки і вуглеводи. У той час, коли вуглеводи вже покинули шлунок, білки все ще там знаходяться і подовжують відчуття ситості на кілька годин. Крім того, йогурт багатий корисними бактеріями, які поліпшують травлення і знижують втому, оскільки містять триптофан - попередник серотоніну. Серотонін в мозку бореться з фізичної та емоційної втомою.

Шпинат
Мало того, що шпинат - один з найголовніших джерел заліза, він ще багатий калієм, магнієм і вітамінами групи В.

Шпинат - джерело заліза
Нерідко причиною стомлюваності є залізодефіцитна анемія, тому таким людям рекомендується внесення в раціон шпинату, тому що в ньому міститься багато заліза. Крім того, шпинат є джерелом вітаміну С.

Магній в шпинаті
Магній - ще один мікроелемент, який грає життєво важливу роль у виробництві енергії. Він бере участь в сотні ферментативних реакцій в організмі і робить безпосередній вплив на серцево-судинну, травну і нервову систему; м'язи; нирки; печінку і мозок. Навіть невеликий дефіцит магнію може призвести до зниження рівня енергії, яка змушує тіло працювати на знос і може призвести до виснаження.

Калій в шпинаті
Калій, як і магній, також допомагає працювати м'язам і нервам. Крім того, калій бере участь в утворенні факторів згортання крові, запобігає остеопорозу. Застосування діуретиків (часто призначають для лікування високого артеріального тиску) є частою причиною дефіциту калію. Симптоми дефіциту калію включають м'язову слабкість, м'язові судоми, ламкість кісток, порушення згортання крові і втому.

Горіхи
Горіхи багаті білком і омега-3 жирними кислотами, а також марганцем, магнієм, фосфором, залізом, вітамінами групи В, триптофаном - тобто всіма речовинами, які беруть участь в утворенні енергії.

Як же вони працюють?
Насіння гарбуза, мигдаль, кеш'ю, фундук містять магній, який бореться з м'язовою втомою. Насіння соняшнику, кунжут, волоські горіхи містять триптофан, який полегшує емоційну і фізичну втому. І всі горіхи, і насіння є джерелом білка - головного джерела енергії. Також всі горіхи і насіння містять омега 3-жирні кислоти - незамінні жири, які до того ж залишаються довше вуглеводів і білків в шлунку, тому сприяють тривалому вивільненню енергії.

Боби
Боби є джерелом клітковини, триптофану, мінералів, що грають важливу роль у виробництві енергії, володіють низьким глікемічним індексом (що допомагає уникнути стрибків цукру в крові після їжі). Клітковина покращує травлення і перешкоджає запорів. Триптофан, який є попередником серотоніну - нейромедіатора в мозку - знижує емоційну втому. Крім того, клітковина і триптофан сприяють зниженню ваги.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    23:28
    5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
    18:12
    Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
    22:46
    Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
    0:00
    Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
    23:20
    Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
    12:16
    Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
    22:35
    Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
    13:17
    Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
    12:56
    Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
    23:58
    Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
    13:37
    Як може нашкодити організму зелений чай
    19:48
    Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
    9:04
    Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
    8:33
    Розпочни свій день правильно: як сніданок впливає на твоє самопочуття
    22:30
    Вплив харчування на роботу мозку: наукові дослідження
    13:33
    Як збільшити кількість білка в раціоні: прості та практичні поради
    12:28
    Кофеїн, матча чи какао: що обрати для фокуса та стабільної енергії?
    12:29
    Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
    23:40
    Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
    22:56
    Що їсти, щоб забути про печію назавжди
    20:16
    Фахівці назвали 5 видів чаю, які запускають жироспалення
    0:45
    Нутриціолог пояснив як правильно їсти полуницю для користі здоров'ю?
    16:19
    Лікарі встановили нову небезпеку вживання газованої води
    1:58
    Вчені знайшли мед, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
    14:05
    Лікарі пояснили, скільки яєць в день можна їсти
    0:17
    Дієтологиня розповіла, як харчуватися після 40 років, щоб зберегти здоров’я і фігуру
    0:16
    Що буде якщо перестати вживати цукор?
    23:54
    Продукти які точно зроблять ваш зір кращим
    10:00
    Різка відмова від вуглеводів, чого чекати?
    9:22
    Чи корисно харчуватись корисно?
    0:31
    Звідки взялась мода на кокосове чи мигдальне молоко
    21:58
    Пий на здоров’я: як звичайна вода впливає на наш організм
    13:21
    Чому цукор викликає апатію, втому і тривожність
    9:20
    Топ-5 суперфудів для здоров’я
    8:07
    Сніданок - головна звичка для здоровʼя людини: приклади смачних та простих рецептів
    18:15
    Що таке інтуїтивне харчування і чому воно стає популярним
    13:49
    Інтервальне голодування: користь, ризики і кому воно підходить
    9:25
    Чому важливо пити воду правильно: поради дієтолога
    17:00
    Веганство, вегетаріанство, пісне харчування серед молоді: усвідомлення здорового способу життя
    15:02
    Як зробити корисну їжу смачною?
    Здоров'я в соцмережах: