Дієтологи рекомендують: творожна дієта

Вміст жиру в творозі може коливатися в межах від 0,5 і до 18%. При цьому змінюється і його калорійність - від 90 до 230 ккал. Сир - справжній рекордсмен за вмістом білка - він включає до 28% цього важливого елемента. Продукт багатий кальцієм, залізом, магнієм, натрієм, фтором, цинком і фосфором, а також вітамінами А, Р, Е і групи В. Сир прекрасно засвоюється організмом і дозволяє надовго зберегти відчуття ситості, а це - справжня знахідка для будь-якої дієти.

Варіанти творожної дієти

Існують різні варіанти дієти з сиром. Ми пропонуємо вашій увазі найпопулярніші серед них.

Варіант № 1 (розвантаження)

Раціон цієї сирної дієти небагатий - протягом дня потрібно з'їсти 1 кг нежирного творогу і випити 2 л чистої води без газу (у рідкий раціон можна включити і несолодкі трав'яні настої). Харчування в період дієти має бути дробовим (разова порція сиру - 150-200 г).

Варіант № 2 (творожно-фруктова)

У даному варіанті дієти за день рекомендується з'їсти:

- 400 г знежиреного творогу;
- 4-8 ч.л. висівок, розмочених у воді (1-2 ч.л. на 100 г сиру);
- Фрукти і ягоди (без обмежень).

Раціон варто розділити на 4 прийоми їжі. Кожну порцію сиру потрібно перемішати з скибочками фруктів, а також з ягодами і з заздалегідь підготовленими висівками. Протягом дня випити не менше пари літри чистої води і трав'яних настоїв. Тривалість такої сирної дієти - 2-5 днів.

Варіант № 3 (творожно-кефірна)

Цей варіант теж вносить невелику різноманітність в сирний раціон. Крім основного продукту можна вживати і нежирний кефір. У кількісному співвідношенні добова порція виглядає наступним чином:

- Сир 9% жирності - 600 г;
- Кефір 1% жирності - 1-1,5 л.

Їсти рекомендується 5-6 разів на день. Тривалість дієти становить 2-5 днів.

Варіант № 4 (творожно-яблучна)

Даний варіант дієти включає в меню:

- Сир мінімальної жирності - 200 г;
- Яблука зелених сортів - 1,5-2 кг;
- Воду і несолодкі чаї - мінімум 1,5 л.

Раціон потрібно розділити на 5-6 порцій. У проміжках між трапезами варто пити достатню кількість рідини. Тривалість цієї методики схуднення не повинна перевищувати 5-7 днів (в ідеалі такого раціону варто присвячувати всього 1-2 дні, використовуючи меню для розвантаження).