Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Готуємо найсмачніші зігріваючі напої вдома: ТОП-5 найкращих

06:00, 26 Вер 2013 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 4666 · 

Ви побачите, як в домашніх умовах приготувати смачні напої, які зігріють восени та взимку. Що для цього потрібно?

Рецепти зігріваючих напоїв для холодної пори

Рецепти зігріваючих напоїв для холодної пори



1. Глінтвейн. Його основа - біле або червоне вино, в яке додають фрукти і прянощі. Основне правило - вино не доводять до кипіння. Його заливають в каструльку, ставлять на слабкий вогонь. Додають спеції і мед. Температура повинна бути приблизно 80 градусів, потім залишити під кришкою на 5-7 хвилин, щоб вино настоялося. На одну пляшку червоного вина (750мл) додають за смаком гвоздику, корицю, аніс і 2 столові ложки духмяного меду.

2. Грог ще більш демократичний, ніж глінтвейн - його інгредієнтами можуть бути цукор, мед, прянощі і спеції, цитрусові та фрукти, карамель і навіть збиті вершки. Але треба враховувати, що в грог містить алкоголю набагато більше, ніж глінтвейн, тому бажано вживати його з великою обережністю. Для приготування грогу нам знадобиться 50 г чайної заварки, 0,75-1 л горілки, 0,75-1 л води і 200-250 г цукру. Технологія варіння напою проста: закип'ятити 1-2 склянки води, додати таку ж кількість горілки і цукор, все проварити на повільному вогні протягом 5 хвилин, заварити чай у воді, що залишилася звичайним способом, дати йому настоятися. У гарячий сироп влити проціджений готовий чай і решту злегка підігріту горілку, розмішати.

3. Пунш. Спосіб приготування пуншу простий і нагадує тепер вже знайомі нам глінтвейн і грог. У емальованому або керамічному посуді підігрівають вино до 70 градусів, додаючи в нього цукор, мед і прянощі. Частину цитрусових ріжуть на невеликі шматочки, з решти вичавлюють сік. Нагрівають посудину, в якому буде подаватися напій - це можна зробити, наливши в нього окропу. У гарячий посудину наливають ром, проціджений сік, кладуть шматочки фруктів і додають гаряче проціджене вино. Подають, звичайно ж, в гарячому вигляді. Для пуншу з лимоном і апельсином знадобиться: 0.5 л рому, 1 л води, 250 г цукру, 0.75 л білого сухого вина, 2 апельсини, 2 лимони.

4. Найпростіший і доступний зігріваючий напій, звичайно ж, - чай. Особливо рекомендується чай на основі трав або з пряними смаковими добавками. Простір фантазії тут обмежений тільки відсутністю будь-яких інгредієнтів. Ми пропонуємо спробувати приготувати досить екзотичний, але від цього не менш корисний і смачний варіант - чай " Тибетський " з імбиром і молоком. Нам знадобиться додати тепле нежирне молоко до завареному в 0,5 л води чорному (1 ч. ложка) і зеленому ( 2 ч. ложки,) чаю, потім додати по 10 штук гвоздики і кардамону, 1 ст. ложку свіжого імбиру, 0,5 ч. ложки меленого мускатного горіха.

5. Шоколад з ромом. Коли часу зовсім мало, можна порадувати замерзлих друзів гарячим шоколадом з ромом. У свіжозварене какао додайте ром у співвідношенні 4:1, всипте тертий шоколад і покладіть кілька кубиків зефіру.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Їжа, котра здатна забивати наші судини
    14:00
    Скільки твердого сиру можна з'їдати щодня
    12:00
    Ягода, котра зміцнює стінки судин і допомагає схуднути
    10:00
    У яких продуктах містяться флавоноїди, котрі борються з раком та в'язкістю крові
    8:00
    Науково доведено, що гірчиця знижує ризик розвитку раку
    22:00
    Категорія людей, котрим заборонено пити чай
    18:00
    Риба знижує рівень депресії і робить людину щасливішою
    16:00
    Фрукти, котрі знижують рівень поганого холестерину
    12:00
    Чому не варто змушувати себе снідати вранці
    10:00
    Чи може вода з лимоном змінити кислотність організму
    8:00
    Негативний ефект для організму, котрий створюють соки фреш
    20:00
    Три категорії людей, котрим не можна вживати субпродукти
    18:00
    Проста каша, котра знижує холестерин та підтримує імунітет
    16:00
    Метод, котрий допоможе вам привчитися регулярно снідати
    14:00
    Чому не можна пити алкоголь при цукровому діабеті
    12:00
    Монодієта допоможе скинути вагу, але принесе проблеми зі здоров'ям
    8:00
    Найкращий напій для зниження артеріального тиску
    22:00
    Спеціальна дієта для уникнення остеопорозу
    20:00
    Що категорично заборонено їсти на ніч
    18:00
    Продукти, які наповнять ваш організм антиоксидантами
    14:00
    Дієтологи пояснили, що можна спокійно їсти на ніч
    10:00
    Топ-5 корисних властивостей печінки, серця та інших субпродуктів
    8:00
    Названо продукт, який продовжить молодість і збереже красу
    22:00
    Три найкращі продукти для спалювання жиру
    20:00
    На чому найкраще смажити млинці
    16:00
    Найкорисніший суп покращить загальний стан здоров'я і зміцнить імунітет
    12:00
    Вчені назвали харчування, яке може викликати захворювання серця
    8:00
    Шоколад здатен захищати від ішемічної хвороби серця
    22:00
    Що треба їсти, щоб шкіра була пружною
    14:00
    Піст та його вплив на організм
    12:00
    Топ-6 продуктів, котрі є чудовими антидепресантами
    10:00
    Як вплине на організм регулярна відмова від сніданку
    8:00
    Скільки кави можна вагітній випивати щодня
    22:00
    Чи правда, що вагітним треба їсти за двох
    20:00
    Чим можуть нашкодити організму родзинки
    16:00
    Імунітет слабшає від вживання певної їжі
    12:00
    Продукти, котрі володіють знеболювальним ефектом
    10:01
    Яким людям варто виключити з меню супи-пюре
    8:00
    Правильне харчування допоможе захистити печінку
    22:00
    Цибуля знижує рівень холестерину, покращує травлення і якість сну
    Здоров'я в соцмережах: