Корисні продукти для людей за 40

2. Бобові та зернові культури забезпечують організм рослинними білками, клітковиною і вуглеводами. Вони є джерелом вітамінів групи В і магнію. Даний мінерал необхідний організму для підтримки нормальної роботи серця і судин, а магній покращує роботу кишечника, допомагаючи тим самим уникнути запорів.

3.Наше здорове і правильне харчування не обходиться і без овочів (картопля, кабачки, капуста, гарбуз, томати, огірки, морква, редис і ін ), фрукти (банани, апельсини, яблука і т. д.) і ягоди (кавун, абрикоси, вишні, смородина, полуниця, чорниця і т. д.) є цінними джерелами вітамінів А, Е і С, відомими антиоксидантами. Крім усього в цих продуктах міститься калій - мінерал, без якого не може працювати серцевий м'яз, внаслідок чого з'являються збої артеріального тиску і постійне відчуття втоми. Щоб овочі та фрукти віддали організму максимум свого корисного вмісту, їх необхідно їсти сирими. При необхідності можна їх готувати на пару або запікати.

4. Морська риба і морепродукти - багате джерело йоду і кислот омега-3, які є перевіреним засобом профілактики хвороб серця і судин. Крім того, поліненасичені кислоти омега-3 сприяють красі волосся і шкіри.

5. І звичайно ж здорове харчування не обходиться без дієтичного м'яса. Це, перш за все, яловичина, індичка і курка і кролик. Вони збагачують організм білком, який необхідний м'язовій масі, а також залізом, дефіцит якого призводить до анемії, розладу гостроти зору, проблем з травленням і ослаблення імунітету. Готувати нежирне м'ясо бажано на пару. Можна також гасити його або запікати в духовці. Не можна їсти м'ясо у великих кількостях. Надлишок білка в раціоні може призвести до остеопорозу. У день необхідно споживати до 60 г білка.

6. Соєві продукти просто необхідні для здоров'я жінкам, яким за 40. Вченим вдалося з'ясувати, що збалансоване правильне харчування разом із соєю допомагає боротися з такими неприємними проявами клімаксу, як приливи жару. У сої міститься особлива речовина - ізофлавон, яка є своєрідною компенсацією дефіциту естрогену. Випивайте 2 склянки соєвого молока або з'їдайте 30 г сиру тофу в день. Це полегшить стан протягом менопаузи.

7. Яйця - найцінніший продукт, який постачає нашому організму білок лютеїн, необхідний для гарного зору. Вчені також стверджують, що для профілактики раку матки необхідно в свій раціон включити хоча б 5 яєць на тиждень. Яйця також запобігають появі тромбів в судинах. Однак зловживати цим продуктом не рекомендується.