Лікуємо печінку буряком

* Взяти 3 свіжих буряків середніх розмірів.
* Вимити, нарізати на дрібні кубики, скласти в 3-літрову банку.
* У банку додати 2 ст. ложки білого борошна, 500 г цукру.
* Закрити банку поліетиленовою кришкою і поставити в темне місце, при кімнатній температурі, на дві доби.
* Двічі на день вміст банки треба перемішувати.
* Потім в цю масу додати 700 г родзинок без кісточок і хвостиків, 4 склянки цукру, 1/2 склянки води і поставити на 7 діб бродити, перемішуючи 1 раз на добу.
* Процідити, вийде 1 л бурякового квасу.

На курс очищення необхідно 3 л бурякового квасу.

Приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день за півгодини до їжі. Перерва 3 місяці, і знову повторити очисний курс.

Знавці кажуть, що через рік печінка повністю очиститься і оздоровиться.