Навіть вигляд десертів викликає шалений голод

Група вчених під керівництвом доктора Кейтлін Пейдж (Kathleen Page) з Університету Південної Каліфорнії провели експеримент за участю 13 жінок, що страждають ожирінням. Експерти просканували їх головний мозок до і після перегляду фотографій солодощів.

З'ясувалося, що один лише вигляд солодкого активізує роботу відділу мозку, що відповідає за апетит, задоволення і нагороду. При цьому всі жінки випробували сильне бажання поїсти.

Аналогічний процес відбувається у героїнозалежниїх людей при вигляді голки, пояснили фахівці.

В ході додатково експерименту вчені довели, що вживання в їжу солодкого не пригнічує апетит, а навпаки його підсилює. Всіх жінок попросили випити склянку солодкого напою, що містить приблизно 200 калорій. Сканування головного мозку знову показало активізацію відділу мозку, що відповідає за апетит.