Очищення організму овочами

Найкраще підійдуть: морква, білокачанна капуста, пекінська капуста, цвітна капуста, зелений салат, редька (чорна або маргеланська), редис (червоний або білий), бруква, ріпа, болгарський перець, кабачки, цукіні, огірки, яблука, кріп, петрушка, кінза.

Придбайте 2 кг будь-яких овочів з цього списку. З них ви будете робити салати. Для заправки вам знадобиться сіль і трохи будь-якого рослинного масла. Заправляти салат сметаною або майонезом можна.

* Як проводити чистку

- Ця чистка займе один день. Під час неї треба їсти тільки салат із сирих овочів, і нічого іншого (включаючи хліб і пр. ).
- Якщо захочете пити, візьміть неміцний чай, мінералку або сік.
- Приготуйте велику миску овочевого салату з будь-яких овочів, перелічених у цьому списку, заправте його невеликою кількістю рослинної олії і злегка посоліть.
- Оцет не додавайте, він збуджує перистальтику кишок, викликає спрагу і апетит. Ну а якщо ви твердо вирішили, що не « зірветеся », то так і бути, додайте трохи яблучного оцту або соєвого соусу.
- Можете злегка приправити салат, додавши туди хмелі- сунелі, каррі або часник. Але не перестарайтеся, так як прянощі підсилюють апетит.
- Зберігайте салат в холодильнику і беріть собі порцію кожні 2 години. Не робіть більш довгих перерв між прийомами їжі, щоб сильно не зголодніти.
- Для різноманітності можете приготувати не один, а різні салатики. Фантазуйте. Салатик можна брати з собою на роботу.

* Як часто потрібно чиститися

Таку чистку можна проводити раз на місяць. А взагалі, кожен день з'їдайте хорошу порцію салату з сирих овочів.