Чому не можна мити курку перед приготуванням?

Як відзначають експерти, гаряча вода не здатна вбити бактерії і сальмонелу, зате шкідливі мікроорганізми при митті з краплями води потрапляють на посуд, стіл або на інші продукти, що знаходяться поруч.

Чорнослив уповільнить процеси старіння

Медичні фахівці зі штату Флорида (США) виявили корисну властивість чорносливу. Сушені сливи можуть сповільнити втрату кісткової тканини при старінні, повідомляє видання Nutrients.

Кукурудза - джерело корисних речовин для організму

Дієтологи розповіли про корисні властивості кукурудзи.

Кому не можна їсти малину?

Малина - джерело цукру: фруктози і глюкози. Людині ці речовини необхідні, щоб живити мозок.

Солодощі шкодять печінці

Зловживання солодким призводить до жирової хвороби печінки.

Домашня консервація: основні помилки

Ми зібрали поширені помилки під час домашнього консервування.

Корисні гриби: як правильно їсти?

Вживати в їжу гриби слід не частіше двох разів на тиждень порціями трохи більше 100-120 грамів, радять дієтологи. З обережністю до них варто поставитися вагітним і годуючим жінкам, маленьким дітям і людям похилого віку, а також людям з панкреатитом і холециститом.

Як знити рівень холестерину в домашніх умовах?

Підвищений рівень холестерину - причина утворення бляшок в судинах, підвищують ризики інсульту і інфаркту. На щастя, є прості способи домогтися зниження холестерину.

Напої, які не варто вживати після 50 років

Після 50 років в організмі сповільнюються метаболічні процеси, що позначається на роботі внутрішніх органів. Медики радять коригувати свої харчові звички з урахуванням цієї особливості.

Вершкове масло не можна довго зберігати поза холодильником

Тарілки з вершковим маслом можна побачити на багатьох українських стоах.

Голодування - ефективна боротьба з хронічними хворобами

Обмеження в прийомі їжі знижують рівень запалень, як показало дослідження. Вживання меншої кількості калорій може зміцнити імунітет людини.

Користь морських гребінців для здоров'я

Морські гребінці - улюблені ласощі багатьох людей. М'ясо продається в магазинах і при бажанні його можна купити і приготувати.

Користь яблук та чаю для тих, хто вживає алкоголь

Людям, які зловживають спиртними напоями рекомендують на день з'їдати по яблуку. Детальніше - читайте у матеріалі.

Користь цих продуктів перебільшена

У ЗМІ часто перебільшують користь тих чи інших продуктів.

Горіх, який відновлює кишечник

Вчені після проведеного дослідження з гризунами назвали вагому причину включити волоські горіхи в раціон.

Солодка газована вода шкодить нашому здоров'ю

Медики одноголосно прийшли до висновку, що солодка газована вода завдає серйозної шкоди людському здоров'ю. Читай, щоб дізнатися докладніше.

Веганка почала знову їсти м'ясо

Австралійка Талін Габріелян недавно розчарувала багатьох своїх шанувальників. Понад десять років тому вона створила додаток з рецептами для веганів і активно пропагувала такий раціон харчування. Зрозуміло, Талін і сама дотримувалася веганского харчування.