Правила вівсяно-білкової дієти

Правило № 1

Не можна вживати вівсяну кашу спільно з білковими продуктами (тобто з сироватковим, молочним, казеїновим, соєвим, яєчним, м'ясним або рибним білком). Виняток стосується лише вівсяної каші або вівсяних пластівців, зварених на молоці.

Примітка до правила № 1: Ви можете вільно варити вівсянку на молоці або воді, за власним вибором. Раз на день вівсянку можна поєднувати з невеликою порцією сухофруктів або з однією чайною ложкою меду.

Правило № 2.

Будь-яку протеїнову їжу (молочну та кисломолочну, сою, яйця, м'ясо, птицю, морепродукти або рибу) можна їсти тільки поєднуючи її між собою або, за бажанням, з овочами / фруктами.

Іншими словами, білок або окремо, або «вприкуску» з овочами або фруктами.

Овочі або фрукти можна також вільно їсти між «вівсяними» і «моно білковими» прийомами їжі.

І не забувайте: вівсянку, а також будь-які крупи, крохмаль, макарони, картоплю, хліб поєднувати з білком заборонено!

У перервах між «білковими» і «вівсяними» прийомами їжі був перекус у вигляді фруктів (апельсин, мандарини). Також правило № 2.

Пиття здійснюється не пізніше 20-ти хвилин після їжі, і не раніше, ніж за 15 хвилин до неї.

Правило № 3.

У меню немає ніяких продуктів, крім дозволених: вівсянки, білкової їжі, овочів і фруктів, рідин без цукру.

Правило № 4.

Після 17.00 в раціон включена тільки вівсяна каша, приготована на воді.

Правило № 5.

Це лише один з численних прикладів меню вівсяно-білкової дієти. Позитивна риса цієї методики в тому, що Ви можете самостійно складати меню, підлаштовуючись під власний режим дня, керуючись особистими гастрономічними уподобаннями та індивідуальними потребами Вашого організму.

У Вас є можливість вибирати продукти на свій смак, головне - не виходити за рамки п'яти простих правил. Змінювати меню можна чи не кожен день, і дієта не здасться Вам одноманітною і нудною!

Запивати їжу під час їжі суворо забороняється. Винятком можуть стати лише супи або бульйони. Після трапези повинно пройти не менше 20 хвилин, перш ніж Ви зможете попити. Раніше, ніж за 15 хвилин до прийняття їжі, також не дозволене пити.

Алкогольні напої і рідини, що містять цукор, не можна включати в меню!

Меню вівсяно-білкової дієти на кожен день:

До 17.00 можна харчуватися вівсяною кашею або вівсяними пластівцями, звареними на воді або молоці. Вівсянку не можна групувати з іншими продуктами! Раз на день Ви можете дозволити собі жменю сухофруктів або чайну ложку меду з цією кашею.

До 17.00 також можна харчуватися білковими продуктами будь-яких видів (молочними і кисломолочними продуктами; яйцями; м'ясом (нежирними сортами); рибою; птицею; соєвими виробами; морепродуктами). Їх можна їсти окремо, поєднувати між собою або поєднувати з овочами та фруктами.

Разом з вівсянкою білкову їжу вживати категорично заборонено! Запам'ятайте, протеїн можна їсти тільки окремо або в купі з овочами / фруктами.

Після 17.00 в меню повинні бути присутніми виключно вівсянка або вівсяні пластівці, зварені на воді, а також некалорійні напої. Більше нічого.

Зразкове меню вівсяно-білкової дієти:

9.00 (до 17.00): Вівсяні пластівці, зварені на молоці, з додаванням невеликої жмені родзинок

9.30 (не раніше, ніж через 20 хвилин після їжі): 1 чашка зеленого чаю без цукру.

11.00 (до 17.00): Апельсин, 3 мандарини.

13.00 (до 17.00): 200 грамів нежирного сиру.

13.40 (не раніше, ніж через 20 хвилин після їжі): 1 склянка кефіру.

15.00 (до 17.00): Вівсяна каша на воді.

16.00 (до 17.00): 100 грамів курячого філе. 2 моркви.

18.00 (не пізніше, ніж за 15 хвилин до їжі): 1 чашка зеленого чаю без цукру.

19.00 (після 17.00): Вівсяні пластівці, зварені на воді.

Як можна побачити, дане меню повністю відповідає всім правилам вівсяно-білкової дієти.