Робимо найпростіший джем - з червоної смородини

07:30, 11 Лип 2013 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 32073 ·

Єдине желе, яке ми можемо зберігати всю зиму не піддаючи при цьому ніякій температурній обробці - це желе з червоної смородини. Простота приготування, величезна кількість вітамінів, роблять це желе незамінною заготівлею на зиму в кожному будинку.

вітамінний клад з червоної смородини

Тільки з соку червоної смородини, єдиної ягоди (або фрукта) можна приготувати желе без температурної обробки, холодним способом. Для желе підходять ягоди трохи недозрілі. Помити не відриваючи від пензликів, щоб сік не витік. Просушити на чистому рушнику. Зняти ягоди зі стеблинок і розім'яти товкачем. Потім потрібно віджати сік і засипати в нього цукор, з розрахунку 1 з чвертю склянки цукру на один стакан вичавленого соку.

Розтирати ложкою, поки не розчиниться повністю цукор. Отриману масу акуратно розливають в маленькі баночки (добре підійдуть від меду, майонезу), накривають пергаментним папером, фольгою або плівкою і зав'язують. Банки повинні бути чистими і обов'язково сухими. Перші кілька днів желе потрібно зберігати в прохолодному місці. Потім при кімнатній температурі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, рецепти, червона смородина, желе, вітаміни

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Олія з льону здатна захистити від цукрового діабету
8:00: Олія, яка допомагає печінці та серцево-судинній системі
0:43: Баланс БЖВ: Як правильно скласти раціон без дієт
0:10: Правильне харчування для зайнятих людей: прості рішення на кожен день
23:20: Не лише їжа: напої, які формують наше самопочуття
20:00: Ідеальна їжа для здорового кишківника
16:00: Екзотичний фрукт проти старіння головного мозку та судин
12:00: Найкращий продукт для зміцнення кісток
8:00: Як повернути собі апетит на фоні стресу
0:11: Здорове харчування без великих витрат. Чи можливо?
22:14: Міфи про здорове харчування в які українці досі вірять
21:47: Інтуїтивне харчування: як повернути спокій у стосунках з їжею
20:00: Топ-4 основні небезпеки батончиків з мюслів
16:00: Як вибудувати раціон у період застуд та грипу
12:00: Скільки батончиків з мюслів можна з'їдати щодня
8:00: Хліб шкодить здоров'ю: правда чи міф?
23:34: Суперфуди: модний напрям чи реальна користь для здоров'я?
22:00: Яке молоко не варто вживати при бажанні схуднути
20:00: Найкраще молоко для зниження ваги
17:19: Смачно – не означає шкідливо. Як не потрапити в пастку підсилювачів смаку?
16:16: Сіль: шкода чи життєва необхідність
16:00: Як впливають на організм сушена та маринована морква
13:50: Здорове харчування без фанатизму: чому жорсткі дієти небезпечні
13:07: Вплив харчування на рівень стресу та настрій людини
12:27: Експерти підтвердили користь вівсянки для здоров’я серця та стабільного рівня енергії
12:00: Овочевий сік, який суттєво допомагає імунній системі
8:00: Яким людям небезпечно відмовлятися від цукру
22:00: Сира, варена та запечена морква - яка корисніша?
20:00: Ягода, котра є чудовою профілактикою раку
16:00: Зелень, яка допоможе знизити артеріальний тиск
12:00: Несподівана шкода для зубів, яку приносить полуниця
8:00: Зелена цибуля знижує ризик розвитку тромбів
22:00: Солоні огірки можуть наповнити організм канцерогенами
20:00: Консервація, яка покращує роботу серцево-судинної системи
16:00: 5 правил харчування, при яких необов'язково їсти супи
12:00: Скільки води треба випивати щодня
8:00: Чи принесе відмова від супів проблеми зі здоров'ям
20:00: Болгарський перець захищає клітити від ушкоджень
16:00: Забутий овоч з антиоксидантними та протизапальними властивостями
12:00: Традиційна їжа для детоксикації печінки та підвищення гемоглобіну

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.832 Mb

Робимо найпростіший джем - з червоної смородини

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: