Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Робимо найпростіший джем - з червоної смородини

07:30, 11 Лип 2013 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 31496 · 

Єдине желе, яке ми можемо зберігати всю зиму не піддаючи при цьому ніякій температурній обробці - це желе з червоної смородини. Простота приготування, величезна кількість вітамінів, роблять це желе незамінною заготівлею на зиму в кожному будинку.

вітамінний клад з червоної смородини

вітамінний клад з червоної смородини



Тільки з соку червоної смородини, єдиної ягоди (або фрукта) можна приготувати желе без температурної обробки, холодним способом. Для желе підходять ягоди трохи недозрілі. Помити не відриваючи від пензликів, щоб сік не витік. Просушити на чистому рушнику. Зняти ягоди зі стеблинок і розім'яти товкачем. Потім потрібно віджати сік і засипати в нього цукор, з розрахунку 1 з чвертю склянки цукру на один стакан вичавленого соку.

Розтирати ложкою, поки не розчиниться повністю цукор. Отриману масу акуратно розливають в маленькі баночки (добре підійдуть від меду, майонезу), накривають пергаментним папером, фольгою або плівкою і зав'язують. Банки повинні бути чистими і обов'язково сухими. Перші кілька днів желе потрібно зберігати в прохолодному місці. Потім при кімнатній температурі.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

10:30
Топ-10 фактів про користь полуниці для здоров'я
7:30
Чому вагітним та дітям варто їсти щавель
0:20
Регулярне вживання кави знижує ризик самогубства
22:30
Ознаки, котрі вкажуть на нітрати в продуктах
21:30
Харчування, яке допоможе перемогти анемію
19:30
Страви з кульбаби - джерело вітамінів та мікроелементів
12:30
4 удари по організму, які наносить сіль
10:30
Їжа з кропиви: користь більша за лимони та моркву
7:30
Чому гречка така корисна для організму
0:20
Топ-9 продуктів, котрі захистять від набряків
21:30
Користь і шкода літніх холодних супів
15:30
7 цілющих властивостей харчової соди
13:30
Чим настільки корисне насіння чіа
9:30
Топ-6 напоїв, котрі врятують вас від спеки
7:30
Корисні властивості капусти для всього організму
0:20
Ідеальні дієти при підвищеному холестерині
21:30
Особливості дієти при цукровому діабеті
15:30
Основні принципи дробового харчування
10:30
Флекситаріанська дієта. Кому вона підійде і як на ній харчуватися
7:30
Користь для здоров'я, котру приносить мінеральна вода
0:20
Топ-4 міфи про шкоду картоплі для здоров'я
23:30
Харчування, котре допоможе вам набрати вагу
13:30
Корисні властивості кисневих коктейлів
9:30
Що буде, коли з'їсти немиті фрукти і ягоди
7:30
Що варто їсти, коли у вас діарея
0:20
Їжа, котра знизить рівень цукру в крові
21:30
5 фактів позитивного впливу морозива на здоров'я
15:30
З чого повинен складатися правильний сніданок
7:30
Три золоті правила здорового харчування
0:20
Топ-4 найгірші продукти для нашого організму
23:30
Корисні властивості кави для нашого організму
19:30
Поради, котрі допоможуть відмовитися від солодкого
17:30
Топ-5 диких рослин, які варто додавати в їжу
13:30
Молоко для дорослої людини: більше користі чи шкоди?
1:20
10 фактів позитивного впливу чаю на організм
21:30
Що варто їсти під час променевої терапії
15:30
Дослідження: Натуральна кава вбиває ракові клітини в організмі
10:30
Яке харчування може привести онкологію у ваше життя
7:30
Продукти, котрі допоможуть не захворіти на рак
0:20
7 золотих правил харчування на дієті
Здоров'я в соцмережах: