Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Шаккар Пара - чудові індійські пісні ласощі

06:30, 22 Бер 2013 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 2396 · 

Ще думаєте, чим смачно поласувати у Великий піст? Пропонуємо смачні, хрусткі і шалено ароматні крекери, які дуже популярні в Індії. Готуються вони до безумства просто, але результат просто приголомшує уяву.

Смачне пісне печиво

Смачне пісне печиво


Борошно 1 стак., Крупа манна 1/4 скл., Масло рослинне 2 ст. л., вода (тепла 1/2 скл. - в тісто, 1/2 склянки - в сироп) 1 скл., цукор 3/4 скл., стружка кокосова 3 ст. л.

Кардамон (мелений, якщо мається) 1/2 ч. л.

* Змішайте борошно з манкою і рослинним маслом. Гарненько перемішайте руками. Влити воду і замісити тісто.

* Готове тісто загорніть в плівку і залиште "дозрівати" на 30 хв.

* Розділіть тісто на 2 частини і розкачайте кожну з них в коржик. Наробіть побільше дірочок звичайною виделкою і розріжте на невеликі квадратики.

* Розігрійте в глибокій сковороді велику кількість олії і занурте квадратики. Смажте на середньому вогні до золотисто-коричневого кольору. Готові крекери викладіть на паперові рушники, щоб вони підсохли і з них стік надлишок олії.

* Змішайте в невеликій каструльці 3/4 склянки цукру і півсклянки води. Доведіть до кипіння і кип'ятіть на слабкому вогні, поки сироп не звариться приблизно на половину.

* Коли сироп буде готовий, вимкніть вогонь і насипте в нього 3 ст. ложки кокосової стружки і 1/2 ложки меленого кардамону. Гарненько перемішайте.

* Висипте крекери в каструльку і акуратненько їх перемішайте, поки всі вони не покриються рівним шаром сиропу.

* Викладіть крекери рівномірно на лист і дайте їм повністю охолонути.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:


Останні новини

15:00
Ананасовий сік лікує шкіру і покращує зір
14:00
Вчені: солодощі не шкідливі для фігури
13:00
Як кава впливає на зайву вагу?
16:30
Вчені назвали каші, що продовжують молодість
12:00
Як стати вегетаріанцем?
23:00
Гранола - солодощі, для тих хто на дієті
14:00
Трьохденна дієта на соках
9:00
Гарбузова каша для омолодження організму
14:00
Три овочі, через які ви не можете схуднути
13:00
Чому жінкам не варто пити біле вино?
12:00
Вчені назвали їжу, що викликає цироз печінки
10:00
Газована вода руйнує ваш мозок
23:00
Це м'ясо захистить від холестерину
14:00
Як позбутись целюліту після 30?
0:40
Два продукти для швидкого схуднення
15:42
Мелена чи розчинна: яка кава корисніша?
20:30
Питна вода шкідлива для дитини
16:30
ТОП 3 правила для швидкого спалювання жиру
15:45
Скільки фруктів з'їдати в день?
14:00
ТОП 3 напої, від яких товстіють
22:00
Що потрібно знати про вітамін С?
19:45
Три трав'яні чаї для молодості
14:00
ТОП 3 причини додати спаржу в раціон
12:00
ТОП 3 міфи про прикорм для немовлят
20:26
Азиатская кухня - залог крепкого здоровья
13:00
ТОП 3 лайфхаки із чайними пакетиками
22:00
Чому у дітей виникають страхи?
20:30
ТОП 3 тонізуючі напої від похмілля
13:00
Вісім продуктів для гострого зору
11:00
ТОП 3 продукти для роботи мозку
0:40
Ожиріння прогресує в Україні
21:00
Чим корисна молода редиска?
18:36
Чай улун - эффективное средство против многих болезней
13:00
Вони не пара: ці продукти не можна поєднувати
11:00
Які напої небезпечні зранку?
10:00
Скільки можна зберігати їжу під час Великодня?
8:00
Які продукти викликають безсоння?
7:00
Сніданок кашею шкідливий для офісних працівників
23:00
Яблука потрібно обирати за запахом
16:30
Вчені назвали антираковий продукт


Здоров'я в соцмережах: