Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Смачна низькокалорійна їжа: поради та рецепти

22:30, 22 Кві 2013 · Категорія: Харчування, Очистка організму · Переглядів 12881 · 

Для того, щоб ефективно схуднути, вам потрібно скоротити кількість споживаних калорій у своєму раціоні. Тому краще всього готувати здорову їжу в домашніх умовах. Використовуйте ці корисні поради для приготування смачної низькокалорійної їжі, які допоможуть вам скинути зайву вагу.

Замініть вершки пюре з білої фасолі

Замініть вершки пюре з білої фасолі




Порада 1. Придбайте хороше кухонне приладдя.

Посуд з антипригарним покриттям

Одним з кращих способів приготування їжі з низьким вмістом жиру є приготування в посуді з антипригарним покриттям. Адже велика частина жиру, який використовується в приготування їжі, служить для запобігання прилипання під час процесу приготування.

Приготування їжі в сотейнику, каструлі, пательні, сковороді-гриль з антипригарним покриттям вимагає використання мінімальної кількості жиру (краще всього - рафінована оливкова олія або інший здоровий жир, який чудово доповнить смак страви).

Крім того, приготування їжі в такому посуді заощадить ваш час і значно полегшить цей процес.

Кухонні ваги

Цифрові кухонні ваги - це відмінний спосіб для вимірювання розмірів порцій і інгредієнтів. Знаючи точну вагу кожного інгредієнта, можна знизити кількість споживаних калорій і жирів в процесі приготування.

Порційні контейнери

Дуже важливим є контроль розміру порції. Більшість готує їжу, рецепт якої розрахований на кілька порцій. В результаті ви можете з'їсти більше, ніж потрібно, тим більше, коли голодні.

Розподіліть їжу, приготовану у великій каструлі, в порційні контейнери, в яких вашу їжу можна і заморожувати, і розігрівати в мікрохвильовці. До речі, такий контейнер дуже зручно брати з собою в офіс, що актуально, якщо ви на дієті.

Порада 2. Використовуйте продукти-замінники.

Яблучне пюре

Приготована ​​домашня випічка взагалі здоровіша, ніж покупна. Придбані в магазині хлібобулочні вироби містять транс-жири, які додають калорій і сприяють підвищенню рівня холестерину, що призводить до хвороб серця.

Але навіть домашня випічка може містити велику кількість жиру. Для здорової їжі спробуйте замінити рослинне або вершкове масло яблучним пюре.

Така "заміна" не тільки дозволить скоротити жир і скоротити кількість споживаних калорій, але також може змінити текстуру готового продукту. У цілому найкраще це підходить для кексів і тортів.

Поекспериментуйте! Для початку візьміть рівну кількість яблучного пюре і масла. Внесіть зміни в міру необхідності. Шукайте яблучне пюре з низьким вмістом цукру для досягнення найкращих результатів.

Курячий бульйон

У багатьох рецептах, курячий бульйон служить відмінною заміною рослинного масла, сметани або вершкового масла.

Ви також можете виявити, що курячий бульйон допомагає надати вашим стравам кремову текстуру. Наприклад, замініть вершки або вершкове масло при приготуванні картопляного пюре малопосоленним курячим бульйоном. Збийте картоплю і посоліть за смаком.

Біла квасоля

Рецепти супів-пюре часто вимагають додавання вершків або цільного молока для досягнення густої консистенції. Але пюре білої квасолі може зробити те ж саме без додавання значної кількості калорій або жиру.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Їжа, котра здатна забивати наші судини
    14:00
    Скільки твердого сиру можна з'їдати щодня
    12:00
    Ягода, котра зміцнює стінки судин і допомагає схуднути
    10:00
    У яких продуктах містяться флавоноїди, котрі борються з раком та в'язкістю крові
    8:00
    Науково доведено, що гірчиця знижує ризик розвитку раку
    22:00
    Категорія людей, котрим заборонено пити чай
    18:00
    Риба знижує рівень депресії і робить людину щасливішою
    16:00
    Фрукти, котрі знижують рівень поганого холестерину
    12:00
    Чому не варто змушувати себе снідати вранці
    10:00
    Чи може вода з лимоном змінити кислотність організму
    8:00
    Негативний ефект для організму, котрий створюють соки фреш
    20:00
    Три категорії людей, котрим не можна вживати субпродукти
    18:00
    Проста каша, котра знижує холестерин та підтримує імунітет
    16:00
    Метод, котрий допоможе вам привчитися регулярно снідати
    14:00
    Чому не можна пити алкоголь при цукровому діабеті
    12:00
    Монодієта допоможе скинути вагу, але принесе проблеми зі здоров'ям
    8:00
    Найкращий напій для зниження артеріального тиску
    22:00
    Спеціальна дієта для уникнення остеопорозу
    20:00
    Що категорично заборонено їсти на ніч
    18:00
    Продукти, які наповнять ваш організм антиоксидантами
    14:00
    Дієтологи пояснили, що можна спокійно їсти на ніч
    10:00
    Топ-5 корисних властивостей печінки, серця та інших субпродуктів
    8:00
    Названо продукт, який продовжить молодість і збереже красу
    22:00
    Три найкращі продукти для спалювання жиру
    20:00
    На чому найкраще смажити млинці
    16:00
    Найкорисніший суп покращить загальний стан здоров'я і зміцнить імунітет
    12:00
    Вчені назвали харчування, яке може викликати захворювання серця
    8:00
    Шоколад здатен захищати від ішемічної хвороби серця
    22:00
    Що треба їсти, щоб шкіра була пружною
    14:00
    Піст та його вплив на організм
    12:00
    Топ-6 продуктів, котрі є чудовими антидепресантами
    10:00
    Як вплине на організм регулярна відмова від сніданку
    8:00
    Скільки кави можна вагітній випивати щодня
    22:00
    Чи правда, що вагітним треба їсти за двох
    20:00
    Чим можуть нашкодити організму родзинки
    16:00
    Імунітет слабшає від вживання певної їжі
    12:00
    Продукти, котрі володіють знеболювальним ефектом
    10:01
    Яким людям варто виключити з меню супи-пюре
    8:00
    Правильне харчування допоможе захистити печінку
    22:00
    Цибуля знижує рівень холестерину, покращує травлення і якість сну
    Здоров'я в соцмережах: