У чому користь баклажанів?

22:30, 04 Вер 2013 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 5875 ·

Зараз якраз сезон "фіолетового" овочу. В чому ж користь баклажанів для нашого здоров'я?

Сезон баклажанів корисний для тих, хто худне

* У баклажані ідеальне співвідношення солей калію і натрію - 5:1 , тому вони надають м'який , але виразний сечогінний ефект .

* Наявність пектинової і тартанової кислот сприяє виведенню холестерину , лікуванню атеросклерозу , нормалізує діяльність печінки , особливо при жировій дистрофії.

* За кількістю кальцію вони перевершують цибулю , моркву , огірки , перець , диню , гарбуз , салат.

* Завдяки наявності фенольних сполук , баклажани зміцнюють судини , стимулюють роботу кишечника. Їх просто необхідно їсти тим , хто хоче схуднути - " синенький " низькокалорійний продукт , який дає стабільне відчуття ситості. Рекомендуються вони і при цукровому діабеті.

* Для лікування суглобів радять не тільки використовувати сезон свіжих баклажанів , а й насушити їх на зиму і весну . Для цього треба зняти верхню темну шкірку , розрізати вздовж на тонкі пластинки і висушити як гриби. Зберігати у паперових або полотняних мішечках . Перед вживанням розмочувати , можна використовувати в перші і другі страви.

* З плодів баклажана можна приготувати настій і сік , які ефективно використовуються для лікування серцево - судинних захворювань , атеросклерозу , хвороб печінки і набряків.

- Сік з баклажана .

Баклажан миють і очищають від шкірки , труть на тертці і видавлюють сік. Приймають щодня по 1 /2 склянки 3 рази на день перед їжею.

- Настій .

Баклажан середнього розміру очистити від шкірки. Порізати дрібними кубиками і залити 250 мл окропу. Помістити на водяну баню на 30 хв. Настій процідити. Використовують як ефективний жовчогінний засіб щодня по 1 /2 склянки 3-4 рази перед їдою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, правильне харчування, баклажани, настій з баклажану, вітаміни

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:42: Скільки разів на день потрібно їсти, щоб схуднути: пояснення науковців
17:12: Міфи про детокс організму
16:00: Акулячий жир зміцнює імунітет та захищає клітини від пошкоджень
12:00: Три види борошна для хліба, які не підвищують рівень цукру в крові
8:00: Продукти, які рятують суглоби від руйнування
20:00: Катастрофічні наслідки від вживання плавленого сиру
19:30: Ці прості поради допоможуть вам насолоджуватися їжею та створити здоровий раціон, який покращить ваше мислення та самопочуття
19:21: Цукор у нашому житті. Солодкий ворог чи звична радість?
16:00: Найкращий раціон, коли є проблеми з ШКТ
13:15: Чи справді суперфуди мають особливу силу - думки науковців
12:00: Оливкова олія допомагає організму засвоювати вітаміни
8:00: Жирні продукти для засвоєння вітамінів
0:15: Харчування для зниження стресу: як заспокоїти нервову систему за допомогою тарілки
21:25: Ферментовані продукти — тренд чи реальна користь?
20:00: Спеція для швидшого засвоєння вітамінів та мінералів
16:00: Продукти, які найлегше засвоюються організмом
12:00: Як зробити білок у яйці найкориснішим для вживання
8:00: Що може вбити всі корисні речовини у яйці
20:00: Яйця відповідають за стабільну роботу когнітивних функцій мозку
16:00: Чому не варто робити великі перерви між їжею на дієті
12:00: Хронічний стрес значно збільшує потяг до шкідливої їжі
8:00: Як нестача сну змушує людей більше їсти
20:00: Причини, через які суп дуже бажано включати до раціону
18:00: Чому цукор називають білою смертю
16:00: Брак м'яса може викликати в людини постійну втому
12:00: Продукти, які здатні покращити якість сну
8:00: Сік, який зміцнює кістки та покращує кровообіг
20:00: Правильне харчування проти целюліту
16:00: Що буде з людиною, коли пити теплу воду щодня
12:00: Корисний компот, який можна пити при схудненні та діабеті
8:00: Дві найкращі спеції для зміцнення кісток
20:00: Скільки кисломолочних продуктів треба вживати для зміцнення імунітету
16:00: Продукти, якими можна замінити вершкове масло
12:00: Чотири фрукти, які краще не давати дітям
11:30: Як правильно харчуватися під час стресу
8:00: Що буде, якщо повністю виключити з раціону вершкове масло
20:00: Яблучний оцет успішно бореться з ГРВІ та бактеріями у шлунку
16:00: Горіхова олія, яка ефективна проти герпесу та інших інфекцій
12:00: Незвична олія, яка володіє сильними противірусними властивостями
8:00: Смачний фрукт, який може зробити кров густішою

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.813 Mb

У чому користь баклажанів?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: