Як вибрати солодкі мандарини

08:00, 19 Лист 2013 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 3506 ·

Які мандарини купити - це головне питання, яке мучить при достатку вибору. У першу чергу, поцікався походженням фруктів. Як правило, мандарини потрапляють до нас з Абхазії, Туреччини, Марокко і рідше з Іспанії.

Вибираємо найсолодші мандарини

Турецькі мандарини - найдешевші, кислі, з великою кількістю кісточок, шкурка знімається погано. Мандарини з Абхазії - найпоширеніші. Мають середню кислинку, жовтуватий колір шкірки, яка знімається досить легко. Так само, як і в турецьких, в абхазьких мандаринах багато насіння.

Марокканські мандарини (клементина) - це гібрид мандарина і апельсина - Королько. На смак вони солодкі, шкірка темно - помаранчева, легко знімається, кісточок немає.

Іспанські мандарини великі, дуже солодкі, з шкіркою, яка легко відокремлюється з одним- двома насінням.

Людина часто інтуїтивно відчуває корисні продукти, намагаючись з'їсти їх якомога більше. Мандарини дійсно дуже корисні. Піднімають настрій вони не тільки своїм кольором і ароматом, але і цілим комплексом кислот, вітамінів і мікроелементів.

Мандарини підвищують апетит, прискорюють обмінні процеси, поповнюють вітамінний запас і зміцнюють організм взимку, покращують травлення і борються з мікробами за допомогою комплексу фітонцидів.

З мандаринів традиційно віджимають сік, варять компоти, джеми, желе і варення. В азіатській і східній кухнях часто використовують мандарини при приготуванні соусів, страв з м'яса, птиці та риби, рису, салатів, печива та інших солодощів. До речі, в Азії мандариновий сік вважається найкращим супутником страв зі свинини.

Мандариновий сік сприяє кращому перетравленню жирної їжі. Мандаринову кірку вживають як замінник помаранчової скоринки. Відзначено, що ефірні масла мандаринової кірки помітно знижують подразнення горла при бронхіті і покращують загальне самопочуття.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, мандарини, рецепти, вітаміни, правильне харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
22:00: Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
20:00: Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
16:00: Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
8:00: Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
22:00: Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
18:00: Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
16:00: Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
12:00: Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
8:00: Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
22:00: Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
20:00: Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
18:00: Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
14:00: Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
12:00: Що треба їсти для міцного та здорового сну
10:00: Продукти, які заважають нормально заснути
20:00: Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
16:00: Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
12:00: Продукти, які підтримують здоров'я нирок
8:00: Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
22:00: Чому людину може нудити після жирної їжі
20:00: Продукт, який надзвичайно корисний для вагітних
16:00: Морозиво варто вживати для профілактики ангіни
12:00: До чого може призвести повна відмова від цукру
10:00: Що може дати людині відмова від глютену
8:00: Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
20:00: Продукт, який допомагає жінкам рідше хворіти на рак молочної залози
16:00: Домашній попкорн виводить з організму поганий холестерин та канцерогени
12:00: Чому продукти з холестерином не можна виключати з раціону
22:00: Що означає правило тарілки і як його дотримуватися
20:00: Що треба випити вранці, щоб запустити всі процеси в організмі
16:00: Ягода, котра допомагає боротися з розвитком раку
12:00: 5 правил смаження продуктів, які вбережуть ваше здоров'я
8:00: Фрукт, надлишок споживання якого підвищує ризик атеросклерозу
22:00: Корисні способи приготування відбивних
20:00: Чи можна вилікувати всі хвороби виключно дієтою
18:00: Плюси і мінуси від вживання сиропу топінамбура
16:00: Прянощі, котрі заважають коронавірусу розмножуватися
12:00: Овочі, які зміцнюють стінки судин та знижують вагу
8:00: Смачний фрукт покращує когнітивні функції мозку

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.62 сек | 4.818 Mb

Як вибрати солодкі мандарини

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: